«Легкая» селёдка под шубой: рецепт удивительно простой — вкус ничем не хуже

Любителям селёдки под шубой посвящается. Рецепт салата в облегчённого салата, который не отличается по своим вкусовым качествам.
Ингредиенты: 
500 граммов филе селёдки, одна луковица, пучок петрушки, 5 варёных или запечённые плодов свеклы, рикотта — 250 граммов.
Для приготовления салата достаточно пропустить через мясорубку или измельчаем миксером все ингредиенты, а затем украсить зеленью.
Вам также понадобятся тарталетки в том случае, если вы решите начинить их салатом.
Никита Миронов