Ячневая каша — на сковороде: так вы еще не готовили — необычный рецепт
Интересное 01.04.2025, 13:32
Полезная цельнозерновая каша — к вашему столу
Отварите ячневую крупу, взяв воды втрое больше, чем зерна. В кипящую подсоленную воду забросьте крупу и варите под крышкой на слабом огне 15 минут.
Обжарьте на сковороде пару луковиц, порезанных кубиком. Можно добавить тертую морковь, измельченные грибы, сладкий перец. Как только лук приобретет золотистый оттенок, добавьте кашу, подсыпьте любимых специй и пряностей. Ячневая каша хорошо сочетается с куркумой, гвоздикой, душистым перцем и молотым имбирем. Накройте крышкой и протомите пару минут.
Ячневая каша содержит витамины группы В, Е и РР, полезные для сердца и сосудов. Она низкокалорийна и позволяет сбросить лишний вес. Такое блюдо годится как самостоятельное, так и в сочетании с мясом, грибами, птицей.
Читайте также
Тюль в наволочке: советский метод отбеливания за 30 минут — желтизна исчезает, ткань целая, кипяток не нужен
Студент из СПб спасает памятники архитектуры: новый метод укрепления стен — кирпичи держатся веками
Бутылки в дело: дачник назвал 5 применений колец — рассада защищена, инструмент на месте, мусора ноль
Тыква в аэрогриле: 5 рецептов, которые не сухие — карамельная корочка, мякоть нежная, дети едят вместо конфет
Советская прихожая vs современная: дизайнер сравнил 5 предметов — функциональность потеряна, стиль ушёл, возвращаем удобство
