Самое простое тесто: понравится всем — готовится быстро

Это тесто для выпечки покажется вам необычным, потому что в нем всего 2 компонента. Однако оно не рвется и получается пышным.
Для его приготовления необходимо добавить в миску 300 граммов просеянной муки, сделать в ней отверстие и залить туда 300 миллилитров кипящей воды. Также советуется добавить треть ложки соли. После чего замешиваем тесто, накрываем влажной салфеткой и даем подняться пол часа.
Из такого теста можно выпечь, например, пирожки. Для начинки будет достаточно около 250 граммов тертого сыра. После выпекания пирожки нужно смазать сливочным маслом.
То же можно проделать и со сладкой начинкой. Достаточно смешать сахар и творог. Или вместо сахара добавить зелёного лука. Получится вкусно в любом случае.
Никита Миронов