Ужин за 40 минут: индейка с картошкой под сырной шапкой - просто и вкусно

Идея для ужина, которая точно порадует всю семью

Индейка с запеченной картошкой под сырной шапочкой — согласитесь, звучит довольно изысканно. Однако это интересное блюдо можно приготовить дома, еще и с использованием самых обычных продуктов. Кстати, не обязательно использовать индейку, вы можете взять, например, курицу, если больше любите именно ее.

Сначала нужно порезать картошку кружочками, лучше, если они будут потоньше. Кружочки выкладываем первым слоем в форму, а сверху добавляем также нарезанный лук.

Дальше мы берем индейку, солим и перчим на ваш вкус, добавляем специи, а потом выкладываем на картошку с луком. Сверху натираем сыр и немного чеснока для терпкости, также можно добавить сметану или майонез, если вы хотите добиться более нежной текстуры.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку , примерно на 35 минут. 

Готовое блюдо нужно аккуратно достать и немного остудить перед едой. Мясо должно получиться очень нежным, а картошка красиво поджариться, при этом оставаясь мягкой и пропитанной соком. Подать блюдо можно вместе с овощными закусками, чтобы сделать ужин более полезным. Приятного аппетита!

Любителям побаловать себя и родных интересным и вкусным ужином, советуем взглянуть на другой рецепт.