Готовим банановый десерт: только масло и сахар — ничего лишнего.

Вы когда-нибудь пробовали жареные бананы? А ведь это замечательный десерт. Приготовьте их для своей семьи, она будет в восторге. Делимся рецептом.

Для жарки не подойдет спелый фрукт, следует выбирать только твердые бананы. Десерт отлично получается из неспелых, еще зелёных плодов.

Для приготовления вам понадобятся: 3 банана, 2.5 ложки сахара и 50 граммов растопленного сливочного масла.

Рецепт достаточно прост:

1. Нарежьте бананы на поперечные кусочки толщиной не более 1 сантиметра;

2. В миске размешайте их с маслом и сахаром;

3. Обжаривайте на слабом огне до тех пор, пока каждая сторона не будет румяной.

Готово! Теперь мякоть банана обволакивает хрустящая карамельная корочка. Пробуйте.

Никита Миронов