Нежные куличи с творогом: как приготовить – делюсь любимым рецептом
Интересное 12.04.2025, 09:15
Пасхальный рецепт творожного кулича
Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом, которым пользуюсь каждую Пасху!
Мы вместе с вами приготовим творожные куличи.
Начинаем, как обычно, с опары, берем теплое молоко, дрожжи, сахар и муку. Опара должна подняться в течение 15-20 минут.
Но мы это время не теряем и готовим творожную массу, для этого нужно взять сам творог, яйца и сахар, и перемешать эти ингредиенты в блендеры.
К получившейся массе мы добавляем поднявшуюся опару, соль, соду и разные добавки, на что способна ваша фантазия. После этого мы потихоньку добавляем муку и сливочное масло, чтобы достичь мягкой и нежной консистенции.
после этого мы даем тесту отдохнуть, а когда оно поднимается, добавляем изюм, после чего оставляем еще ненадолго. Когда тесто окончательно поднимается, его можно разложить по формочкам и поставить в духовку.
Ранее мы делились другим рецептом вкусного кулича.
Читайте также
Что бесит в санузле после ремонта: 8 ошибок, которые лучше не допускать
Раскрой свои чары — выбери 1 котел с зельем: психологическая магия
Цветочный код богини: раскрываем ваш архетип женственности — ищем внутреннюю силу
Скрытые препятствия — заглянем в подсознание через 1 картину: быстрый визуальный тест
Мелочи решают все: 4 элементарных лайфхака на кухне — жаль, что вы не знали этого раньше