Нежные куличи с творогом: как приготовить – делюсь любимым рецептом

Интересное 12.04.2025, 09:15 Нежные куличи с творогом: как приготовить – делюсь любимым рецептом

Пасхальный рецепт творожного кулича

Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом, которым пользуюсь каждую Пасху!
Мы вместе с вами приготовим творожные куличи. 
Начинаем, как обычно, с опары, берем теплое молоко, дрожжи, сахар и муку. Опара должна подняться в течение 15-20 минут. 
Но мы это время не теряем и готовим творожную массу, для этого нужно взять сам творог, яйца и сахар, и перемешать эти ингредиенты в блендеры. 
К получившейся массе мы добавляем поднявшуюся опару, соль, соду и разные добавки, на что способна ваша фантазия. После этого мы потихоньку добавляем муку и сливочное масло, чтобы достичь мягкой и  нежной консистенции. 
после этого мы даем тесту отдохнуть, а когда оно поднимается, добавляем изюм, после чего оставляем еще ненадолго. Когда тесто окончательно поднимается, его можно разложить по формочкам и поставить в духовку. 
Ранее мы делились другим рецептом вкусного кулича.

Читайте также

Популярное