Шикарный рецепт — готовится просто: курица с капустой — в рукаве

Сочное и сытное объедение

Нашинкуйте 800 г капусты, присолите и помните руками. Выложите в объемную миску, чтобы дальше было удобно смешивать ингредиенты. Добавьте к ней 150 г тертой моркови, измельченную луковицу и 3 столовые ложки растительного масла.

Целую курицу разделайте на порционные кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте по пол чайной ложки сладкой паприки и сухого чеснока. Полейте 3 ложками растительного масла и тщательно натрите курицу этим маринадом. Оставьте на 10 минут.

Подготовьте 50-60 см кулинарного рукава и заложите в него капустно-морковную смесь. Вложите курицу и завяжите. Сделайте несколько проколов, чтобы рукав не лопнул при готовке.

Запекайте при 200 градусах 45 минут. Удобнее выложить наполненный рукав на противень или в форму. По истечении этого времени разрежьте рукав и отправьте доготовиться еще на 10 минут, повысив температуру до 220 градусов. Блюдо подрумянится и приобретет неповторимый аромат.