Легкий тертый пирог: с творогом и изюмом — новый рецепт для продвинутых хозяек

Интересное 20.04.2025, 10:15 Легкий тертый пирог: с творогом и изюмом — новый рецепт для продвинутых хозяек

Рецепт пирога с начинкой 
Недавно наткнулась на этот рецепт у бабушки дома и решила попробовать сделать. Готовить его быстро, зато вкус правда необычный и интересный, поэтому однозначно рекомендую попробовать. 
Сначала нужно разбить яйца, сахар, соль и уже нехолодное сливочное масло, и все это перемешать до состояния кашицы. 
В эту смесь добавьте муку и разрыхлитель. Все это аккуратно нужно перемешать.
Готовое тесто будет липнуть к рукам, на ощупь должно казаться очень мягким. 
Тесто делим пополам и таким образом убираем в морозилку примерно на час. 
Изюм в это время нужно положить в кипяток и промыть от грязи, а потом уже чистый изюм можно смешать с творогом, яйцами и сахаром. 
Когда начинка готова, можно брать форму для выпекания и выкладывать на нее первую половину теста, потом кладете начинку и накрываете ее второй половиной теста. 
Сырой пирог отправляете в духовку на 50 минут, но лучше следить самостоятельно, чтобы точно не подгорел.

Читайте также

Популярное