Самый лучший супчик с сыром: очень уж простой рецепт — справится даже ребенок
Интересное 30.05.2025, 08:12
Домочадцы постоянно просят приготовить именно его
Для супа нам понадобятся: лук, морковь, картофель, цветная капуста, брокколи, кабачок, сливки, Чеддер или пармезан, соль, перец, кубик приправ для бульона, мука.
А теперь приступим к приготовлению. Первым делом в кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь и кидаем кубик приправ. Когда вода закипит, добавляем брокколи и цветную капусту. Варим их примерно 10 минут. Когда все готово, отставляем кастрюлю с плиты и беремся за сковородку.
На сковороде обжариваем морковь, лук, картофель и кабачок. Когда овощи готовы перекладываем их всех в сотейник. Добавляем туда одну поварешку бульона, примерно 50-100 грамм сливок и пробиваем все блендером. По желанию сейчас можно посолить.
Теперь выкладываем суп в тарелку, сверху перчим и добавляем мелко тертый сыр. К супу можно подать хлебцы или обжаренные чесночные гренки.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали о том, как готовить штрули.
Читайте также
Что бесит в санузле после ремонта: 8 ошибок, которые лучше не допускать
Раскрой свои чары — выбери 1 котел с зельем: психологическая магия
Цветочный код богини: раскрываем ваш архетип женственности — ищем внутреннюю силу
Скрытые препятствия — заглянем в подсознание через 1 картину: быстрый визуальный тест
Мелочи решают все: 4 элементарных лайфхака на кухне — жаль, что вы не знали этого раньше