Какой конь лучше: старая поговорка все знают — а ты

Кто это тут старый
Старый конь борозды не испортит.

Эту поговорку слышали многие, обычно обращая её к опытному или старому человеку. Она подразумевает уважительное отношение к накопившимся навыкам и знаниям. Ведь он не наделает ошибок там, где их допустит молодой и рьяный.

Но у неё есть продолжение:

Старый конь борозды не испортит, да и глубоко не вспашет.

Смысл меняется, тут уже чувствуется неуверенность в силах старшего поколения. Даже некий вызов.

Я же читаю эту фразу как двухстороннюю монету. Есть дела где нужен как опыт и знания старого человека, так и силы и амбиции молодого.