Никаких стаканов с инеем: как правильно пить пиво — 5 золотых правил

Распространенные ошибки могут испортить вкус пенного напитка

Перефразировав известную фразу «Губит людей не пиво, губит людей вода», можно сказать — не соблюдая определенные ритуалы, вы можете запросто загубить вкус этого популярного пенного напитка. О пяти секретах пития пива рассказал Дзен канал «Бристоль». Многие из этих правил известны всем, но мы о них частенько забываем.

Особое удовольствие принесет поглощение именно свежего пивка. Старый напиток утрачивает многие вкусовые качества и свойства. Поэтому, покупая в магазине пиво надо смотреть на срок годности, который не должен превышать полгода — год.

Распространенный миф о том, что самое вкусное пиво — очень, холодное, не совсем верный. Эксперты заявляют, что оптимальная температура не должна быть ниже 8-10 градусов. А многие сорта и вовсе желательно пить тёплыми.

Наливая напиток в бокал, его следует наклонять на 45°, а горлышко бутылки приподнимать на несколько сантиметров, чтобы пиво неспешно стекало по внутренней стенке. Это позволит добиться оптимальной высоты и плотности пены.

В отличие от водки, пиво не желательно наливать в стакан, который простоял в морозилке до появления инея. Это лишит напиток плотной и красивой пены и он потеряет часть своего естественного аромата.

Также не следует взбалтывать пиво, уже налитое в бокал, как это иногда поступают с вином. В последнем варианте это делается для насыщения напитка кислородом. Пиву это абсолютно ни к чему, а такие действия только скажутся на его первозданном вкусе.

Ранее мы рассказывали о легендарных продуктах и напитков из славного советского прошлого, где особое место занимало знаменитое «Жигулёвское пиво».