Солнышко на завтрак: жарим хлебные шкатулки с куриным яйцом — настоящее объедение

Идеально подойдёт для семейного приёма пищи

Каши, сырники и хлопья с молоком — будничные и знакомые всем нам варианты завтрака, которые со временем могут слегка надоесть.

Если вам хочется попробовать что-нибудь новенькое и не потратить при этом всё утро на приготовление сложного блюда, рекомендуем обратить внимание на рецепт хлебных шкатулок с «солнышком» внутри. Рецептом этого лакомства поделились на канале «Просто с Марией».

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: батон, куриное яйцо (3-4 шт) и твёрдый сыр.

Шаг 1. Нарезаем батон на куски толщиной 2 см, а затем при помощи острого ножа вырезаем из них так называемые «крышечки», отступая от края примерно 1,5 см.

Шаг 2. Смазываем сковороду небольшим количеством растительного масла и выкладываем на неё будущие шкатулки. В каждую из серединок разбиваем по одному яйцу. Посыпаем наше творение солью и тёртым сыром.

Шаг 3. Накрываем шкатулки крышкой, томим их в течение 2-3 минут, после чего переворачиваем лопаткой на обратную сторону и поджариваем до образования аппетитной корочки. Вот и всё! Сытный и вкусный завтрак можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить питательный и нежный омлет всего за пару минут.