Хачапури по-русски: копеечный пирог с сыром — на творожном тесте
Интересное 29.06.2025, 12:16
Готовится быстро, получается вкусно
Автор канала «ОколоПП» предлагает рецепт простого в приготовлении пирога с сыром на творожном тесте — это чем-то напоминает знаменитые кавказские хачапури, но с гораздо более насыщенным вкусом и ароматом.
Для начала приготовим тесто, для которого понадобится по 100 граммов творога и натурального йогурта, а также микс из муки — обыкновенной пшеничной и рисовой.
Все тщательно перемешивается с вбиванием одного яйца. Можно добавить соль, сахар и любимые приправы.
В формочку для запекания выкладываем процентов 40 от полученного теста. На него идет около ста граммов любого сыра.
Дальше начинка закрывается оставшимся тестом. Сверху опять идет натертый на терке сыр.
Пирог-хачапури отправляется минут на 25 в духовку, разогретую до 180 градусов.
Предлагаем вам также рецепт пирога с изюмом и грецкими орехами.
Фото автора
Читайте также
Раскрой свои чары — выбери 1 котел с зельем: психологическая магия
Цветочный код богини: раскрываем ваш архетип женственности — ищем внутреннюю силу
Скрытые препятствия — заглянем в подсознание через 1 картину: быстрый визуальный тест
Мелочи решают все: 4 элементарных лайфхака на кухне — жаль, что вы не знали этого раньше
Узнайте свою жизненную миссию — верное направление подскажет Вселенная: используем космический вектор
