Царская закуска: лимон с сыром — подходит для крепких спиртных напитков
Интересное 05.07.2025, 17:20
Гастрономические изыски
Под крепкие спиртные напитки в основном приняты мясные или рыбные закуски. Автор канала «Овкусе.ру. Поиск рецептов» рассказывает о странном пристрастии императора Николая II, благодаря которому появился народный рецепт закуски, названной «Николашка».
Ингредиенты: тонкокожий лимон, сыр, половина чайной ложки сахара (на каждый кружочек лимона), кофе.
Для приготовления необычной закуски нужно порезать лимон кружками. Затем смешать сахар с кофе в пропорции 1:2. Для сладкоежек пропорции можно поменять.
Итак, выкладываем на тарелку кружочки лимона, сверху на каждый из них кладем смесь сахара с кофе по половине чайной ложки. После этого натираем на блюдо твердый сыр.
Закуска готова.
Ранее мы рассказывали о традициях и приметах, связанных с водкой.
Юрий Роганов
Фото автора
Читайте также
Раскрой свои чары — выбери 1 котел с зельем: психологическая магия
Цветочный код богини: раскрываем ваш архетип женственности — ищем внутреннюю силу
Скрытые препятствия — заглянем в подсознание через 1 картину: быстрый визуальный тест
Мелочи решают все: 4 элементарных лайфхака на кухне — жаль, что вы не знали этого раньше
Узнайте свою жизненную миссию — верное направление подскажет Вселенная: используем космический вектор
