Боремся с остеопорозом: употребляем в пищу рыбу и молоко — кости будут твердыми

Советы для здоровья

После 50 лет кости человека становятся хрупкими, соответственно, возрастает риск переломов. Автор канала «Академия вкуса» утверждает, что так происходит из-за замедления обмена веществ, сбоя в гормональной системе и малого поступления кальция.

Чтобы избежать проблем с остеопорозом и сохранить кости здоровыми, нужно употреблять в пищу 7 продуктов.

1. Молочная продукция богата кальцием, который является «кирпичиками» для костей. Лучше всего усвоение кальция происходит из кисломолочных продуктов. Обращайте внимание на молочку — она должна быть свежей. Подумайте сами: полезно ли молоко со сроком годности в 6 месяцев? Включайте творог в ежедневный рацион.

2. Рыба. Лосось и сардины содержат помимо кальция витамин Dкоторый помогает организму его усваивать. Кушать морскую рыбу следует 2-3 раза в неделю. Лучше всего готовить ее на пару или употреблять в бутербродах.

3. Орехи, семена, такие, как миндаль, кунжут, льняные и тыквенные семечки являются источником магния. Их нужно добавлять в салаты или съедать горсть в день.

4. Листовые овощи: капуста белокочанная, капуста брокколи, шпинат богаты витамином К, который делает кости прочными. Блюда из капусты следует готовить на пару для сохранения витаминов. Салаты употреблять в пищу в свежем виде.

5. В бобовых культурах (фасоль, нут, чечевица) много фосфора, магния и кальция, а также минералов. Бобовые нужно кушать 3-4 раза в неделю. Можно варить с ними супы.

6. Куриные яйца богаты витамином D. Их можно сочетать с зеленью в закусках или салатах или готовить из них омлет, запеканки.

7. Цельнозерновые продукты, такие как гречка, овсянка, бурый рис содержат минералы и витамины группы В. Из указанных продуктов следует варить супы.

Чтобы сохранить кости крепкими, нужно несколько часов в день проводить под солнцем (так стимулируется выработка витамина D), больше двигаться и следить за питанием.

Ранее мы рассказывали, какие упражнения вредны после 60 лет.

Юрий Роганов