Дельные советы для похудения: 3 способа научиться премудрости есть медленно — контролируем вес по науке

Важно не только, что ешь, но и как

Канал «Hi-Tech Mail»  рассказывает о занятном эксперименте японских ученых из Университета Фудзита. Группам добровольцев предложили съесть кусочек пиццы в тишине или под звук метронома: с ритмом 40, 80 и 160 ударов в минуту.

Исследование показало, что женщины откусывают меньшие кусочки и жуют дольше, чем мужчины. Это подтвердило связь между скоростью поедания пищи и снижением потребления калорий.

Более того, частота жеваний синхронизировалась к ритмом метронома. И чем медленнее люди ели, тем быстрее приходило насыщение. Как итог — не происходило переедания. Американские ученые это подтвердили. Организму требуется 20 минут, чтобы осознать, что он сыт.

Таким образом, желающим похудеть необходимо откусывать маленькие кусочки пищи и медленно жевать, желательно под музыку со спокойным ритмом. Важно сосредотачиваться на вкусе, текстуре еды. Прием пищи не должен занимать менее 15 минут. Чем медленнее, тем меньше шансов у переедания.

Ранее мы писали, какие продукты способны заменить поход к косметологу.