Так яйца не воняют борщом и хранятся в 2 раза дольше — делюсь лайфхаком
Интересное 05.08.2025, 11:46
Работает на 100%
Большинство из нас по привычке сразу убирает яйца в холодильник, даже не задумываясь, как их лучше там хранить. А зря — есть пара нюансов, про которые рассказала автор канала «Карамелька».
Первое — не держим яйца в той самой картонной коробке, в которой их купили. Она пыльная, может быть грязной, да и все запахи из холодильника как губка впитывает. Особенно если яйца лежат рядом с колбасой, рыбой или чесноком — потом варёное яйцо с привкусом борща получается.
А ещё важно: не кладите яйца на дверцу холодильника. Там температура скачет — то тепло, то холодно, особенно если кто-то из домашних любит каждые 15 минут открывать дверцу «просто посмотреть». Из-за этого срок хранения яиц сокращается почти в два раза.
Лучше всего переложить их в пластиковый или стеклянный контейнер с крышкой и поставить на среднюю полку. Там и температура стабильнее, и запахи не пристают.
Ну и если яйца только-только свежие — их можно и вовсе пока не убирать в холодильник. На кухонной полке они спокойно пролежат до двух недель, и ничего с ними не случится. Только, конечно, в теньке, не под солнцем.
Ранее мы рассказывали как избавиться от шершней и ос в саду.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой