Не пейте чистый самогон: будьте гурманами — делайте настойки и напиток заиграет новым вкусом

Палитра ощущений

Самогон является натуральным продуктом, но пить его в чистом виде любят не все. Сайт «Новости Свердловской области» предлагает рецепты настоек из самогона.

Желаете получить жгучий вкус напитка — тогда настойка на калгане для вас. На литр самогона потребуется 3-4 грамма измельченного корня калгана, 10 кофейных зерен и корень солодки. Напиток настаивается три недели.

Чтобы сделать мягкую настойку, нужно использовать чернослив. На литр самогона нужно взять 10 слив и щепоть сахара. Настаивается две недели, затем напиток нужно встряхнуть и еще настаивать 1 неделю в прохладном месте.

Напиток для настоящих мужчин — настойка на бородинском хлебе. Аромат ржаного хлеба и пряность отлично сочетается с солеными закусками, например, огурчиками.

На литр самогона потребуется половина столовой ложки кориандра и столько же тмина, немного сахара и 200 граммов сухарей бородинского хлеба. Напиток настаиваться 4 дня. Не передержите, иначе пряности перебьют вкус хлеба.

Если вы ценитель кисло-сладких спиртных напитков, то сделайте настойку на яблоках. На литр самогона потребуется 3 яблока кислых сортов. Яблоки надо нарезать дольками, предварительно удалив сердцевину. Также в напиток добавляем палочку корицы и пару гвоздичек.

Самогон настаивается один месяц. Периодически банку надо встряхивать.

Бодрящий напиток делается на лимоне и имбире. На литр самогона потребуется 3 столовые ложки меда, 2 лимона и 70 грамм свежего имбиря.

С лимона убираем белую часть (иначе напиток получится горьким) и режем дольками. Имбирь режем пластинками. Напиток настаивается 2 недели. Из-за имбиря и лимона вкус получается резким, но благодаря меду — мягким.

Ранее мы рассказывали о том, что пить безопаснее: самогон или водку.