Пейте бактерии — они спасут ваш кишечник: речь про обычную кисломолочку и особенно кефир
Интересное 28.11.2025, 03:32
Белое золото
Иммунитет человека живёт в его кишечнике — именно здесь полезные бактерии работают на ваше благополучие. Однако режим дня, стрессы и фастфуд сводят на нет результаты любой попытки ЗОЖ. Кефир вас спасёт, уверен автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой».
Вечерний приём кефира не только помогает бактериям начать активно работать с первого глотка, но и нормализует ваш сон — вы быстро проваливаетесь в глубокий сон.
Также в кефире содержится казеин — это белок, который медленно усваивается и насыщает ваши мышцы аминокислотами. Это важно для всех людей 50+, когда белок буквально испаряется из мышц из-за сокращения гормонов.
Выбирать лучше напиток до 2,5% жирности. Если нет кефира, можете брать ряженку или ацидофилин — все эти напитки содержат сходный состав бактерий.
При непереносимости молочного белка всегда можно взять растительный продукт — из овса, гречки или кокоса. Ферментированные продукты там заменят недополученное из молочки.
Ранее мы писали про пользу фиников.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой