Рождественский пост до 6 января: как угостить тех, кто верует — особенности стола для тех, кто соблюдает традиции

Основа рациона — растительная пища

Конечно, в посте главное — духовный рост, однако вопрос пищи для тела никуда не девается. Если вы пост не держите, для вас загадка — чем порадовать гостей, если им нельзя привычные вам деликатесы, рассуждает «Издательство АСТ».

Разумеется, нельзя ничего из мясо-молочного рациона. Не стоит переубеждать гостей. Да. Даже молоко в кофе под запретом. Но и рыбу с морепродуктами можно далеко не во все дни. У поста — свой график с нарастающей строгостью.

Стоит помнить, что есть дни, когда и масла-то нельзя, хотя пищу можно подогревать и готовить — например, потушить рагу или сварить картофель. А если очень строгое сухоядение — это запрет на любую температурную обработку. То есть сырые овощи и фрукты, хлеб, воду.

6-го января, понятное дело, ничего нельзя вплоть до первой звезды — потом кушают сочиво из мёда и зёрен, риса и изюма.

Лучше заранее узнать, точно ли ваши гости есть заготовленные продукты или лучше купить что-то другое. Многие верующие для того, чтобы не смущать хозяев, могут принести угощение с собой, к чаю.

Но в любом случае, если вы приобретёте к столу яблоки или бананы, не прогадаете. Горячее — рыбу с овощами и гарниром — можно лишь изредка. Но возможно именно на этот день встречу и спланировать.

Ранее мы писали, как преодолеть симптом густой крови.