Срочно меняйте: вещи на кухне, которые служат меньше, чем вы думали

Срок годности — это вам не шутки

Признайтесь честно, когда вы последний раз меняли сковородки и пластиковые контейнеры для еды? Я, например, не делала этого… Примерно никогда! Иногда докупала что-то новое, но старые не выбрасывала.

Выглядят нормально, служат, как надо… Что ещё нужно-то? Но это обманка. Если вещи выглядят нормально, это не значит, что срок их годности уже не подошёл к концу. Эксперты ведущего медиа о доме и ремонте «inmyroom» рассказали про неочевидные вещи на кухне, которые стоит менять чаще, чем принято это делать.

Оказывается, губка для посуды — чуть ли не самый грязный предмет в доме. По данным учёных, на 1 кубический сантиметр в губке около 54 миллиардов бактерий! Даже в унитазе меньше. Всё это происходит из-за того, что в губке постоянно влажно, тепло и есть остатки пищи.

Менять губку надо каждые 1-2 недели, чтобы исключить риск кишечной инфекции. Можно, кстати, поменять обычные губки на силиконовые — их можно мыть в посудомойке. Или можно использовать тряпочки из микрофибры, которые можно стирать на высокой температуре.

Разделочные доски тоже не служат десятилетиями. В царапинах и порезах остаются частички пищи, которые нереально вымыть, поэтому в них размножаются бактерии. Пластиковые доски с глубокими порезами лучше сразу выбрасывать.

Деревянные ещё могут немного прослужить, но, если царапин много, а поверхность шероховатая, лучше тоже поменять. Пластиковые в среднем служат 1-2 года (если активно использовать), а деревянные — от 3 до 5 лет.

Контейнеры из пластика — штука, оказывается, недолговечная. Со временем пластик разрушается, и свидетельствовать об этом будут микротрещины и изменение и/или помутнение цвета. А если вы ещё и в микроволновку их ставите, то они будут изнашиваться ещё быстрее.

Помните, что из повреждённого пластика при нагревании выделяются вредные вещества, такие, как фталаты и бисфенол А. Контейнеры из пластика служат максимум года 3, и это при условии, что вы не будете греть в них еду. Лучше вообще использовать стеклянные — безопасно и прослужат десятки лет.

Тефлоновые сковородки случат от 3 до 5 лет, так как антипригарное покрытие со временем изнашивается, а повреждённый тефлон при нагревании выделяет токсичные вещества. Если покрытие отслаивается, вздулось или на нём есть порезы вплоть до металла, лучше выбросить.

Эксперт по технике Елена Смирнова на портале «М.Видео» добавила, что силиконовые аксессуары незаметно плавятся от взаимодействия с высокими температурами, поэтому менять их стоит не реже, чем раз в 2 года.

Ранее мы рассказывали, какие вещи стоит учитывать при ремонте.