Всего 3 подкормки и чеснок порадует урожаем: действуем строго по схеме — головки будут крупными

Важные удобрения

В своём развитии чеснок проходит 3 фазы: ранняя весна — наращивание листьев, май — рост стрелок, июнь — формирование зубчиков.

Во время апрельского запуска роста чесноку нужны азотные удобрения. Но так как почва ещё холодная, мочевина не подойдёт. Лучше использовать аммиачную селитру.
Достаточно 20 грамм на ведро воды и сюда же добавить 20 грамм сульфата магния.

Поливать нужно по влажной земле, под корень. Можно также полить грядку сульфатом аммония. Содержащаяся в удобрении сера придаст зубчикам необычный вкус.

В мае чеснок входит в фазу активного роста. Ему нужен фосфор и калий. На помощь приходит нитроаммофоска. Достаточно 20 грамм удобрения на ведро воды.

В мае полезно полить грядку с чесноком сброженным настоем крапивных листьев. В этот месяц важен полив, если его не будет, головки вырастут малюсенькими.

На финишной прямой, в июне, нужно убрать с грядки лишние стрелки. На каждом растении оставляем по 2-3 штуки. Также необходима подкормка с упором на калий.

Для этого смешиваем 30 грамм удобрения в ведре воды и поливаем растения под корень, как и ранней весной.

Также можно использовать древесную золу. Настоять в течение суток в ведре воды стакан золы, затем добавить ещё одно ведро воды и поливать грядку.

Чеснок придаёт блюдам особый вкус. Врач-гастроэнтеролог Лилия Узиевская поясняет в интервью «Российской газете», что чеснок помогает нашему организму бороться с авитаминозом благодаря содержанию фитонцидов. Кроме этого, чеснок снижает артериальное давление и укрепляет стенки сосудов.

Кстати, чеснок, наряду с другими пряностями, применяется для приготовления индийских котлет из картофеля.