Худеем со вкусом: рецепт ресторанного теплого салата с куриной печенью и виноградом для тонкой талии

Интересное Сегодня, 02:40 салат с печенью на тарелке
Самый простой и вкусный теплый салат
Этот салат отлично подходит даже тем, кто следит за своей фигурой, поэтому необязательно травить себя несоленой куриной грудкой. Он идеально вписывается в диетический рацион. Салат при подаче смотрится как в ресторане, поэтому смело можете добавлять его в арсенал праздничных блюд. 
Для приготовления салат вам потребуется:
  • куриная печень — 350 г.;
  • свежие помидоры — 2–3 шт.;
  • виноград без косточек — 100 г.;
  • листовой салат — 1 шт;
  • оливковое масло — 1-2 ст. л.;
  • бальзамический уксус — ½ ст. л.;
  • кунжут, соль и черный перец — по вкусу.
Тщательно промойте куриную печень под проточной водой, удалите все пленочки и разрежьте на небольшие кусочки. Обжарьте печень на среднем огне примерно 7–10 минут, периодически помешивая. За пару минут до окончания готовки добавьте бальзамический уксус, посолите и поперчите. Под закрытой крышкой потомите печень еще минуту.
Помидоры нарежьте средними дольками. Виноград разрежьте каждую пополам, если есть косточки, то уберите их.
Нарвите руками  листья салата и положите их на дно салатника. Сверху дольки томатов, потом ягоды винограда и куриную печень вместе с остатками сока. Сверху полейте оливковым маслом и посыпьте семенами кунжута.
Теплый салат готов. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат, который ели в Кремле.
Соответствует редакционной политике
Фото: скрин YouTube

Читайте также

Популярное