Сухой посев моркови: корнеплоды вырастут ровными и сладкими — не заливайте грядку

Секреты огородников

Многие сажают морковь в своём огороде. Процесс выглядит так: делаются бороздки, раскладываются семена, все засыпается тонким слоем почвы и грядка обильно поливается.

Оказывается, такой подход не всегда правильный. Морковь — корнеплодная культура. Она должна расти вглубь единым стержнем. Так отчего морковь иногда бывает короткой или раздвоенной?

Причина может крыться в обильном поливе. Корнеплоду не нужно искать воду, она ежедневно поступает сверху, в итоге он растёт не вниз, а вширь, раздваиваясь.

Некоторые огородники рекомендуют не поливать морковь после посева. Семена возьмут влагу с утренней росы или дождя. Сажать морковь нужно в рыхлую почву, чтобы семена дышали. Глубина бороздок — не более 1,5 сантиметров.

При сухом посеве корнеплод устремляется вниз, к влаге. Отсюда длинные морковки.

Если часто поливать грядку, то плоды будут водянистыми. А если дать ограниченное количество влаги, то морковь начнёт накапливать сахар из почвы и приобретён неповторимый вкус.

В жаркую погоду грядку можно полить раз в неделю, не более. Прореживать морковь нужно один раз, когда ботва подрастёт на 5 сантиметров.

Сбор урожая моркови требует соблюдения ряда правил. Доктор сельскохозяйственных наук Александр Арефьев рекомендует в интервью «Аргументам и фактам» немного увлажнить почву, а морковь вытягивать за «хвостик». Ботву нужно сразу же срезать, иначе она заберёт влагу из корнеплода.

На грядку с морковью могут напасть вредители. Отпугнуть их поможет пищевая сода.