Черная корка отвалится сама — копеечное средство для чугунной сковороды: проверьте уже сегодня

Реанимируем кухонную утварь

С годами любимая чугунная сковорода покрывается плотным слоем пригоревшего жира, который не берут обычные гели для мытья посуды. Не спешите покупать едкую магазинную химию или выбрасывать утварь. Эксперты новостного канала Петербург2.ру делятся лайфхаком, который вам точно поможет.

Вываривание с помощью картофельного крахмала и дегтярного мыла размягчает даже многолетний окаменелый нагар, после чего он снимается целыми кусками. Крахмал в этом рецепте работает как мощный разрыхлитель, а дегтярное мыло расщепляет застарелые жировые связи.

Для чистки вам понадобится большая емкость, в которую можно будет опустить старую сковородку целиком. Налейте воду, всыпьте 1 стакан крахмала и натрите на терке кусок дегтярного мыла.

Опустите чугунную сковороду в приготовленный раствор и томите на медленном огне пару часов. Уже в процессе кипячения вы заметите, как черная корка начнет трескаться.

Достаньте сковороду из кипятка и сразу же, пока она горячая, начинайте счищать налет металлической губкой. Не ждите остывания, иначе нагар снова затвердеет и намертво прилипнет к металлу. 

После этого тщательно ополосните очищенную сковороду под проточной теплой водой и вытрите насухо бумажным полотенцем. Данный способ подходит для любой посуды, кроме тефлоновой.

Ранее мы помогали почистить стиральную машину лимонной кислотой.