«Зуб дьявола» или «Детское печенье» - в Кандалакше ученые раскрыли правду о кровавом грибе

Белоснежные в каплях крови — такие грибы северяне заметили неподалеку от Колвицкого озера в Кандалакшском округе. Гиднеллум Пека или ежовик кровоточащий в нашем регионе как раз чаще встречается в южной части.

Эксцентричный гриб как только не называют — «кровавый зуб», «зуб дьявола», «слезы ангела», «гриб-убийца». Есть и противоположные этим названия: «клубника со сливками» и «детское печенье».

— Давайте сразу пресечем эти инсинуации: никакой он не убийца. Ежовик кровоточащий не ядовит — просто несъедобен. Что нам стоит знать о гиднеллуме Пека? Что он действительно встречается в Мурманской области, но реже, чем его родственник гиднеллум голубой. Это мы уточнили у коллеги из ПАБСИ КНЦ РАН, — объяснили в Кандалакшском заповеднике.

Фото: Дмитрий Никитин