По семейным рецептам и любого веса: северян зовут испечь «Кольский каравай»

Кола Сегодня, 18:02 Домашняя выпечка
Мастеров кулинарного искусства приглашают принять участие в конкурсе «Кольский каравай» (6+), который состоится 12 сентября в рамках ежегодного Мультикультурного семейного фестиваля «Кольские легенды». Анонс опубликован в группе фестиваля.

Конкурс проводится, чтобы сохранить кулинарные традиции народов Заполярья и уникальное культурное наследие региона, а также укрепить семейные ценности.

Выпечка может быть приготовлена по семейному или национальному рецепту. Участвовать можно индивидуально, семьёй, творческим коллективом и компанией друзей. На конкурс принимается один вид празднично оформленной выпечки, приготовленный собственными руками. Это могут быть пироги, ватрушки, блины, оладьи или хлеб. Покупные изделия не допускаются.

Вес выпечки не ограничен. Также можно использовать любой вид теста и начинок. К кулинарному шедевру нужно приложить красиво оформленный рецепт. Кроме того, необходима творческая презентация. Можно подготовить костюм.

Конкурс начнётся в 13:00 на территории Кольской центральной библиотеки. Оценивать работы будет жюри, заявлены три номинации: «Лучшая презентация выпечки», «Самая красивая выпечка», «Самая вкусная выпечка». С условиями участия можно ознакомиться в группе мероприятия.

Напомним, в рамках фестиваля «Кольские легенды» пройдёт множество мастер-классов и праздник колокольного звона.
Соответствует редакционной политике
Фото: Александра Козлова

Читайте также

Популярное