Корейцы отведают икру морского ежа из Мурманской области

Первая партия охлаждённой икры морского ежа отправлена в Республику Корея из Заполярья. Перед этим ее обследовали на показатели качества и безопасности. Все соответствует необходимым требованиям.

Икра морского ежа высоко ценится на внешнем и внутреннем рынках, так как богата витаминами и микроэлементами.

10 килограмм икры морского ежа в Корею отправили в средине декабря. В нашем регионе аттестовано одно предприятие, которое имеет право поставок такой продукции в эту страну. Отправка икры морского ежа в Корею продолжатся в 2023 году.

Фото: vk.com/rshn10