13 000 блюд съели северяне на мурманском фестивале «Вкус Арктики»

Завершился гастрономический фестиваль «Вкус Арктики», который проходил в Мурманске с 26 по 28 мая. За это время гости успели попробовать более 13 000 порций арктических блюд, а также купили порядка 150 кг рыбы и 600 рыбных консервов.

Наибольшим спросом пользовались ломоти и кармашки с арктическими добавками, уха, блинчики и вафли, ягельЁж, заебуриха, меренговый рулет с морошкой, плов с олениной и северные бургеры. Примечательно, что во время дегустации, которая проходила бесплатно, гостям раздали три тысячи порций Арктического сбитня и лимонада.

Кроме того, желающие могли отправить памятные открытки в любой уголок России совершенно бесплатно. Всего было отправлено более 10 000 открыток по всей стране. А уличный кинотеатр от АНО «Северный характер» работал в общей сложности более 24 часов.

Организатором гастрономического фестиваля «Вкус Арктики» выступил Комитет по туризму Мурманской области при участии АНО «Туристский информационный центр Мурманской области», автора и руководителя проекта «Гастрономическая карта России» Екатерины Шаповаловой. Оператор мероприятия – АНО по развитию конгрессно-выставочной, ярмарочной и информационной деятельности «Мурманконгресс».

Фото: Новости Мурманской области