Рийет из окуня и шашлыки из семги: в Мурманске студенты приготовили арктические деликатесы
Мурманск 23.12.2024, 11:02
Фестиваль арктической кухни провели в Мурманском индустриальном колледже. Свои умения демонстрировали студенты старших курсов, сообщили в Минобрнауки региона.
Оригинальность блюд и навыки будущих поваров оценивал бренд-шеф известных в Мурманске ресторанов Сергей Балакшин.
Студенты представили на суд мастера рыбную закуску в шотах, рийет из окуня, круассаны с креветочным муссом с добавлением рукколы, шашлыки из семги.
Отмечается, что бренд-шеф высоко оценил старания студентов колледжа, а некоторым подарил сертификаты в мурманские рестораны.
— Горжусь теми людьми, которые делают нашу северную, Арктическую кухню, продвигает ее, — подчеркнул Сергей Балакшин.
Фото: скриншот видео https://vk.com/club224664792
Соответствует редакционной политике
Читайте также
В Мурманской области грузчик получил тяжелые травмы, споткнувшись из-за застрявшей тележки
В Мурманской области объявили дату старта охотничьего сезона и правила выдачи путевок
Заявки из отдаленки и турлагерей: вертолёты санавиации Заполярья отработали более 800 вызовов за 7 месяцев
Зарезал беспомощную: в Мурманске вступил в силу приговор серийному убийце
«Сделал для нашего языка больше, чем кто-либо»: в Мурманске вспоминают писателя и полярника Виталия Маслова
С начала года 1 ребёнок погиб, 54 пострадали: в Заполярье усилили контроль за водителями у школ и детсадов
Популярное
02.09, 11:34
«Дети лазают по трубе»: в Североморске просят убрать железные скобы с аварийного объекта
02.09, 11:01
В Мурманской области грузчик получил тяжелые травмы, споткнувшись из-за застрявшей тележки
02.09, 10:32
«Как пройти к школе?»: в Кандалакше пешеходный переход на Новой снова заблокировали лужи
02.09, 09:04
Заявки из отдаленки и турлагерей: вертолёты санавиации Заполярья отработали более 800 вызовов за 7 месяцев
