Дешево, вкусно и бодрит: юные мурманские хозяюшки теперь умеют делать салат-лекарство от зимней хандры

Для воспитанников Мурманского центра социальной помощи семье и детям регулярно проводят «вкусные» мастер-классы. Детей учат готовить аппетитные и полезные блюда. Несомненно, это пригодится им в будущей взрослой жизни. Недавно юным хозяюшкам специалист Центра показала, как готовить «Витаминный салат».

Он недорогой в приготовлении, так как ингредиенты — это сезонные овощи. Классический рецепт «Витаминного салата»: морковь, белокочанная капуста, соль, сахар, уксус, растительное масло и зелень. Получается сочное блюдо. Дети сами натёрли овощи для салата, смешали необходимы ингредиенты и, конечно, попробовали на вкус.

— «Витаминный салат» стал не только вкусным угощением, но и поводом для увлекательной беседы в ходе которой дети узнали о принципах здорового питания. Мы рассказали ребятам о важности баланса белков, жиров и углеводов в рационе, а также о роли витаминов и минералов для поддержания здоровья и энергии. Особое внимание было уделено сезонным овощам и фруктам, которые являются богатым источником полезных веществ, — рассказали организаторы кулинарного мастер-класса.

Фото: vk.com/murmansk_cspsd