Жителям Заполярья рассказали, на что обратить внимание при выборе мандаринов

Ёлка, празднично накрытый стол, семейные ужины — именно с этим ассоциируется у жителей нашей страны Новый год. На протяжении всех зимних праздников одним из главных «атрибутов» является богатый витаминами сочный фрукт — мандарин. Он непременный «участник» новогодних и рождественских застолий и одним своим видом создаёт праздничное настроение.

Какие правила существуют при выборе этих плодов, на что нужно обратить внимание и где ни в коем случае не следует приобретать мандарины, жителям Мурманской области напомнили в Роспотребнадзоре региона.

Так, там отметили, что первым делом следует обратить внимание на место, где продаются этот товар. Торговая точка должна быть официальной, а продукция иметь сертификат качества, который при необходимости вы можете изучить. Продавцу следует иметь медкнижку и документы о происхождении товара.

Далее необходимо внимательно изучить внешний вид мандаринов. Нельзя брать гнилые, мятые или плесневые плоды с повреждённой кожурой. От плодов с равномерной окраской должен исходить приятный, знакомый всем запах мандарина. Помните о том, что зелёные листики на фрукте не означают, что он свежий. Светлый оттенок кожуры может говорить о том, что плод кислого вкуса.

Перед тем, как выложить мандарины на стол или предложить их домочадцам или гостям, мандарины следует тщательно вымыть — несмотря на то, что мы счищаем кожуру.

Правильно выбранные мандарины с ароматной упругой кожурой могут принести лишь пользу — при условии отсутствия аллергии. Эти фрукты — кладезь витаминов группы B, P, K, D, а калорий в них очень мало, пояснили в Роспотребнадзоре региона.

Фото: Оксана Седова