В кафе Заполярного посетителей кормили мясом неизвестного происхождения

В феврале в Заполярном представители Североморского межрегионального управления Россельхознадзора проверили кафе. В этой точке общепита посетителям предлагаются различные виды шавермы и шашлыков, шурпу, плов, лагман, гирос и другие блюда на основе мяса.

Однако при мониторинге системы «ВетИС» установлено, что в компоненте «Цербер» — реестре поднадзорных объектов в области ветеринарии, индивидуальный предприниматель не зарегистрирован, сведения об оформлении ветеринарных сопроводительных документов в адрес хозяйствующего субъекта отсутствуют.

Ветеринарные сопроводительные документы подтверждают происхождение животноводческой продукции и проведение ветсанэкспертизы. Предпринимателю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управление продолжит мониторинг деятельности кафе. В случае дальнейшего игнорирования владельцем кафе требований законодательства по согласованию с прокуратурой будет инициировано выездное контрольно-надзорное мероприятие.

Фото: Екатерина Громова