Эксперты «Гастрономической карты России» помогают рестораторам готовиться к фестивалю в Печенгском округе

В преддверии Gastro Industry Fest 2025 в Печенгский округ прибыла команда «Гастрономической карты России» во главе с ее автором-методистом и руководителем Екатериной Шаповаловой. Об этом сообщили в Центре социальных проектов «Вторая школа».

Отмечается, что такая традиция позволяет заранее познакомить гостей с резидентами гастрономической зоны фестиваля и теми блюдами, которые они на нем представят.

— Эксперты «Гастрономической карты России» помогают подготовить медиа-материалы, чтобы вы заранее знали, какие гастрономические изыски, блюда арктической и индустриальной кухни, а также уникальные напитки будут представлены на Gastro Industry Fest 2025, — уточнили в Центре «Вторая школа».

Блюда, которые войдут в число фаворитов, участники фестиваля в этом году определят голосованием через приложение «Гастрономической карты».

Ранее сообщалось, что фестиваль «Gastro Industry Fest» в этом году состоится 30 августа в преддверии Дня шахтёра.

Фото: https://vk.com/the2school