Свежий улов в Умбе: в продажу поступила знаменитая беломорская сельдь

Жители и гости Терского берега теперь могут купить рыбу местного промысла. Она проверена специалистами Мурманской областной ветлаборатории, а переработка выполнена прямо в Умбе. Как рассказали в районной администрации, в поселковых магазинах появилась беломорская сельдь, которую выловили наши предприниматели.

Они обеспечивают весь процесс: от сетей до прилавка. Путь сельди к покупателю прост: рыбу добывает бригада индивидуального предпринимателя, а за качество отвечает частная компания. Каждая партия вымораживается в течение трёх недель. Это гарантирует безопасность и сохранение вкуса.

Известно, что один килограмм беломорской селёдки в Умбе стоит порядка 120 рублей. Рыбу продают в магазинах на Дзержинского, 64 и 67, Горной, 45, а также в цехе переработки на Северной, 14. Покупая местную сельдь, северяне получают натуральный продукт и поддерживают рыбаков Терского округа.

Фото: vk.com/terskyrayon