Первые грибы уже собирают в Мурманской области

Как сообщили северяне в социальных сетях, им удалось найти сморчки. Где находится грибное место, не рассказали. Зато поинтересовались у земляков, как готовить эти лесные дары.

Подписчики группы начали делиться рецептами. Кто-то советует постой способ обработки сморчков — промыть и обжарить с луком. Некоторые заверяют, что к сморчкам в качестве гарнира подойдут молодой картофель и стручковая фасоль.

Кстати, жители Мурманской области сморчки не так ценят. А вот в других странах эти грибы считают деликатесом наравне с трюфелем.

Фото: vk.com/murmanskonline51