На болотах начала созревать клюква. Как рассказали в заповеднике "Пасвик", существует несколько видов этого растения. В Мурманской области распространена клюква мелкоплодная.
Плоды клюквы богаты витаминами и микроэлементами. Используются как противовоспалительное, жаропонижающее средство. Помогают укрепить иммунитет.
Плоды собирают после первых заморозков. Также клюкву можно собрать весной после таяния снега. Ягоды становятся сладкими, но при этом частично теряют свои полезные свойства.
Фото: Вероника Черанева
