Арктические блюда поедут на фестиваль в Сочи

Мурманск 20.02.2024, 23:30 Арктические блюда поедут на фестиваль в Сочи

Блюда арктической кухни будут представлены на Всемирном фестивале молодежи в Сочи, который стартует 2 марта. В этот день на площадке соберутся авторы гастрономических проектов со всей страны — от Владивостока до Калининграда. Протяженность общего стола на фестивале составит сто метров. 

Из Мурманской области на мероприятия отправятся девять рестораторов и шеф-поваров. Они представят меню арктической кухни, в которой широко используются продукты Баренцева моря и продукты от производителей Мурманской области.

Заполярные специалисты обещают, что удивят участников мероприятия арктической ухой, черными пельменями с олениной, таежной солянкой, кальей, ягельежем и многими другими блюдами.

К слову, проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.  

Изображение: Ксения Минко

Читайте также

«Волшебный пейзаж с оленем»: мурманчан научат тонкостям работы с акрилом

«Из холодного крана хлестал кипяток»: в Мурманске жители дома по ул. Свердлова остались в праздники без горячей воды

Мурманские моряки собирают урожай огурцов на борту атомохода «Якутия»

Продукты и привычки: жителям Заполярья расскажут, как восстановить бодрость после полярной ночи

В Мурманске организовать каток на «Снежинке» пока не разрешает МЧС

И диагностика, и неспешный выбор: жителям Заполярья порекомендовали, где подобрать очки

Новогодние песни и колядки споют на «Рождественских встречах» в Мурманске

«Как их теперь вызволять – непонятно»: в Мурманске машины прочно вмерзли в лед из-за подтопления двора

В Мурманске хозяева подкинули в подъезд двух породистых собак

В Мурманской области экстремальные морозы -35-38º — временное потепление придет 9 января

Праздничное представление к Рождеству организовали для северян в Мурманской епархии

Председатель Совета депутатов Мурманска: «В нашем городе по-особенному ощущается дух Рождества»

Популярное