Арктические блюда поедут на фестиваль в Сочи
Мурманск 20.02.2024, 23:30
Блюда арктической кухни будут представлены на Всемирном фестивале молодежи в Сочи, который стартует 2 марта. В этот день на площадке соберутся авторы гастрономических проектов со всей страны — от Владивостока до Калининграда. Протяженность общего стола на фестивале составит сто метров.
Из Мурманской области на мероприятия отправятся девять рестораторов и шеф-поваров. Они представят меню арктической кухни, в которой широко используются продукты Баренцева моря и продукты от производителей Мурманской области.
Заполярные специалисты обещают, что удивят участников мероприятия арктической ухой, черными пельменями с олениной, таежной солянкой, кальей, ягельежем и многими другими блюдами.
К слову, проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
Изображение: Ксения Минко
Соответствует редакционной политике
Читайте также
Астрономия вне расписания: заполярные школьники штурмуют региональный этап олимпиады
В Мурманске сотрудницу наркодиспансера искусал буйный пациент
Нейросети и фиджитал-центры: в Заполярье открыли прием заявок по программе «Арктическая школа»
В Мурманской области за неделю похолодает до -30°, а затем потеплеет до -3°
Грохот вместо тишины: в Спутнике новые двери в подъездах «бьют по ушам» жильцов
По 16 тысяч штрафа за литр: в Мурманске на Халатина магазин накрыли с партией нелегального алкоголя
В Кольском Заполярье в этом году ямочный ремонт ждёт 256 дворов
Февраль на исходе: на этой неделе мурманчан ждут на прием 6 депутатов Горсовета
Погром на Кольском: в Мурманске агрессивный мужчина устроил «шоу» на заправке
64 региона и три страны: Мурманск готовится к главному лыжному старту 2026 года
Фуфайка вместо ремонта: в Мурманске подвал на Копытова заливает кипятком
В Мурманске попытка «отблагодарить» отдел миграции 3 тысячами обернулась уголовным делом
Популярное
19.02, 10:04
«Вам бабулька 50 кг веса чем помешала?»: в Кандалакше 80-летнюю пенсионерку доводят до слёз соседи
19.02, 08:01
Териберка без нелегалов: полиция задержала таксистов-мигрантов после дорожных войн — соцсети
22.02, 12:15
«Лента с шипами» против «ласточек»: в ЗАТО Александровск предложили радикальный способ борьбы с автохамами у помоек
20.02, 14:46
Смертельный выезд на встречную: на «ленинградке» под Мончегорском «Газель» влетела под фуру
19.02, 17:09
Матрас с «начинкой»: жительница Кандалакши из-за новой покупки теперь делает ремонт квартиры
22.02, 15:10
Штраф прилетит с неба: над дачами Мурманской области запустили стаю беспилотников-ревизоров
