Кофе как способ профилактики онкологии: правильные дозировки — рекомендация специалистов

Почему важно и как правильно потреблять всеми любимый кофе

Кофе официально признан самым популярным напитком в мире. О его стимулирующих свойствах известно всем. Но так ли хорошо мы знаем о его отрицательных свойствах?

Исследования показывают, что регулярное употребление кофе может быть связано с пониженным риском развития некоторых видов рака, таких как рак печени, колоректальный рак и рак эндометрия. Антиоксиданты, содержащиеся в кофе в изобилии, уничтожают свободные радикалы, которые могут повреждать ДНК и способствовать развитию рака. Помимо прочего, кофеин оказывает противовоспалительное действие.

Более подробные исследования показывают, что регулярное потребление кофе снижало риск рака печени на 43%, а женщины, выпивающие 3-4 чашки кофе в день заболевали эндометрией (раком матки) на 20-25% реже.

Тем не менее, как и любой продукт, кофе важно употреблять в правильной дозировке. Как ни странно, но допустимой дозой является 3-4 чашки в день, обьемом до 200 мл с содержанием коефина до 100 мг. Эта доза будет не только безопасна, но и, как оказалось, эффективна.

Олег Дикий

Фото: Pxhere