«Красное море» из раскатанных крабовых палочек: нестандартный рецепт для любителей новых вкусовых ощущений

Этот салат понравится любителям морепродуктов

В этом салате крабовые палочки раскатывают скалкой. При этом они распадаются на аккуратные волокна. Во всем остальном рецепт классический, с привычными ингредиентами.

• Крабовые палочки — 1 упаковка;
• Перец болгарский — 1 шт;
• Помидоры — 2 шт;
• Сыр — 100 г;
• Майонез — 2 ст. л.;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Соль, чёрный перец — по вкусу;

Подготовленные раскатанные скалкой крабовые палочки выкладываем в чашу. Нарезаем соломкой болгарский перец.

Два средних помидора разрезаем на четвертинки и удаляем семенную коробочку. Это необходимо для того, чтобы в салате не было много влаги. Подготовленные помидоры нарезаем соломкой и отправляем в миску к перцу и палочкам.

Для заправки смешиваем майонез и измельченным чесноком. Перемешиваем с овощами, солим, перчим.

Сверху салат посыпаем тёртым сыром. Блюдо готово, можно подавать к столу.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik