Вкуснейшие яблочные оладьи: самый простой и быстрый рецепт завтрака — завтрак за 15 минут

Оладьи получаются мягкими, нежными и ароматными

Берите себе этот рецепт на заметку, он отлично подойдет для вкусного и сытного завтрака. Больше никаких затрат.

Для приготовления вкуснейших оладушек понадобятся следующие ингредиенты:

• Кефир теплый 500 мл
• Яйцо 1 шт. С1
• Сахар 2 ст. л. с горкой (или по вкусу)
• Соль ¼ ч. л.
• Сода 1 ч. л. без горки
• Яблоки средние 2 шт
• Мука 410-430 гр
• Масло растительное для жарки

Для подготовки теста возьмите глубокую миску. Разбейте яйцо, добавьте кефир, соль и сахар, хорошо перемешайте. Добавляйте 1 столовую ложку соды с горкой от общего количества муки. Все ингредиенты необходимо смешать в одной миске. Потом постепенно добавляйте муку, тесто должно получится довольно густым.

Яблоки необходимо очистить от кожуры, убрать сердцевину и разрезать на мелкие кусочки.

После чего добавляем яблоки в тесто и хорошенько перемешиваем. Обязательно дайте постоять тесту 10 минут. Далее отправляем обжариваться с каждой стороны на раскаленную сторону до образования золотистой корки.

Вкуснейшие, румяные оладьи готовы. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить горячие брускеты с сыром, яблоком и корицей.

Ксения Топоркова

Фото: Freepik