Самый простой супчик с зеленым горошком: зимой уходит на ура
Интересное 15.12.2024, 17:30
В холода обычно приятно согреться дома горячим и вкусным супчиком
Мои домашние просто обожают первые блюда, но даже их разнообразия иногда бывает маловато. Я открыла для себя новый рецепт супа с добавлением зеленого горошка. Такой супчик получается очень легким, вкусным и сытным.
Для приготовления этого супа вам потребуется:
- Картофель 250гр
- Бедро куриное 250 гр
- Морковь 1 шт
- Яйцо отварное 2 шт
- Лук половинка головки
- Горошек маринованный 200 гр
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 1,5 литра
- Зелень по вкусу
Куриные бедрышки отварите в подсоленной воде. Пока бульон варится, модно подготовить овощи, очистить картофель, морковь. Овощи почистите и порежьте в бульон.
Морковь и лук нарежьте мелко. Морковь модно пропустить через крупную терку. Яйца отварите, очистите от скорлупы, нарежьте маленькими кубиками.
Мясо отделите от костей. И отправляйте в бульон вместе со специями, зажаркой из моркови и лука, лавровым листом.
Дайте супу покипеть пару минут и добавьте зеленый горошек. Нарежьте зелень и дайте потомиться супу примерно 5 минут.
Супчик готов. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить грибной суп.
Ксения Топоркова
Фото: Freepik
Читайте также
Заблуждение № 1: деревянный дом — как не превратить мечту в финансовый кошмар из-за строительной ошибки
Вам письмо: эти два знака Зодиака получат предложения и известия — гороскоп на 16 декабря от астролога
Пыль, старость и анти-уют: 5 предметов в интерьере, которые крадут атмосферу — и вредят вашему здоровью
Живём до 100 лет: 7 секретов японских долгожителей — советы для жизни
Неправильная закуска к водке: как вы удваиваете удар по печени — список из 4 запрещённых продуктов
Вся магия Огненной Лошади: как вы можете рассердить животное — и как задобрить на удачу
Спички разбежались по углам и просят их вернуть на место: решите головоломку — и сделайте пример правильным
Так вреден или полезен мёд: разбираемся в свойствах — рассчитываем дозы, опровергаем легенды
Не гены, а режим: почему в СССР не было толстых — и какие привычки мы потеряли
Советский стандарт: почему вилки СССР не подходили к западным розеткам — и как это связано с защитой от НАТО
Польза или вред: что вы не знали о манке — витамины и минералы или лишние калории
