Самый простой супчик с зеленым горошком: зимой уходит на ура
Интересное 15.12.2024, 17:30
В холода обычно приятно согреться дома горячим и вкусным супчиком
Мои домашние просто обожают первые блюда, но даже их разнообразия иногда бывает маловато. Я открыла для себя новый рецепт супа с добавлением зеленого горошка. Такой супчик получается очень легким, вкусным и сытным.
Для приготовления этого супа вам потребуется:
- Картофель 250гр
- Бедро куриное 250 гр
- Морковь 1 шт
- Яйцо отварное 2 шт
- Лук половинка головки
- Горошек маринованный 200 гр
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 1,5 литра
- Зелень по вкусу
Куриные бедрышки отварите в подсоленной воде. Пока бульон варится, модно подготовить овощи, очистить картофель, морковь. Овощи почистите и порежьте в бульон.
Морковь и лук нарежьте мелко. Морковь модно пропустить через крупную терку. Яйца отварите, очистите от скорлупы, нарежьте маленькими кубиками.
Мясо отделите от костей. И отправляйте в бульон вместе со специями, зажаркой из моркови и лука, лавровым листом.
Дайте супу покипеть пару минут и добавьте зеленый горошек. Нарежьте зелень и дайте потомиться супу примерно 5 минут.
Супчик готов. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить грибной суп.
Ксения Топоркова
Фото: Freepik
Читайте также
Будьте осторожны: мошенники переключили внимание на автомобилистов — под видом долгов по штрафам выманивают персональные данные
Автомобильный брелок не только открывает двери: он может легко спугнуть воришку — необычные функции гаджета, которые мало кто использует
Опасные породы собак: гора ходячих мышц, способных сразиться с медведем — ведут себя агрессивно из-за плохой социализации
Герань бодро пробуждается после зимы: ускоряется рост листьев, появляются цветы — использую простое удобрение из мусорки
Жизнь в чуме: маленький снаружи, огромный внутри — что я узнал о коренных народах Севера
Делаем ремонт: дилемма с выбором цвета стен — не превратите жилище в унылую серость или стерильно-белую больницу
Аристократическая приправа: как я открыла для себя майоран — придаёт блюдам неповторимый аромат
Причины засоров канализации: перестали выливать в раковину некоторые вещи — теперь трубы как новые
Лёгкий салат без майонеза: когда сидишь на диете и хочется вкусненького — всего 4 ингредиента
Легендарная «Звёздочка»: секрет чудодейственных свойств популярного бальзама — он входил в экипировку советских спецслужб
Не маскируйтесь, а подсвечивайте: после 50 лет я избавилась от 3 ошибок в макияже — подруги думают, что сделала пластику