16+
25/12/24
Среда
07:14
Этот рецепт порадует своей простотой и превосходным вкусом. Такие макароны даже без мяса очень вкусные!
Жареные макароны — простое, вкусное и недорогое блюдо. Идеальный рецепт, если у вас нет времени готовить что-то сложное.
Ингредиенты:
Макароны (у меня спагетти) 200 г
Вода 300 мл.
Масло растительное 2 ст. ложки
Масло сливочное 10-20 г
Соль по вкусу
Соус:
Сметана 2 ст. ложки
Чеснок 1-2 зубчика
Так как у меня спагетти, то я их буду ломать на три части. В сковороду наливаем немного растительного масла и ставим на плиту.
Аккуратно выкладываем спагетти в сковороду. Обжариваем на сильном огне до румяности, постоянно переворачивая.
Когда макароны обжарятся, оставляем их постоять на минуту и заливаем горячей водой. Доводим до кипения, солим по вкусу, затем убавляем огонь и доводим до готовности, примерно 10 минут. В готовые макароны кладем кусочек сливочного масла.
Я предлагаю подавать со сметаной и чесноком. В сметану выдавливаем чеснок по вкусу и перемешиваем.
Ранее мы рассказывали, почему не нужно промывать макароны.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.
