Жарю макароны и к ним даже мясо не нужно: всего одно действие — и привычный продукт станет вкуснее в разы
Интересное 24.12.2024, 18:30
Этот рецепт порадует своей простотой и превосходным вкусом. Такие макароны даже без мяса очень вкусные!
Жареные макароны — простое, вкусное и недорогое блюдо. Идеальный рецепт, если у вас нет времени готовить что-то сложное.
Ингредиенты:
Макароны (у меня спагетти) 200 г
Вода 300 мл.
Масло растительное 2 ст. ложки
Масло сливочное 10-20 г
Соль по вкусу
Соус:
Сметана 2 ст. ложки
Чеснок 1-2 зубчика
Так как у меня спагетти, то я их буду ломать на три части. В сковороду наливаем немного растительного масла и ставим на плиту.
Аккуратно выкладываем спагетти в сковороду. Обжариваем на сильном огне до румяности, постоянно переворачивая.
Когда макароны обжарятся, оставляем их постоять на минуту и заливаем горячей водой. Доводим до кипения, солим по вкусу, затем убавляем огонь и доводим до готовности, примерно 10 минут. В готовые макароны кладем кусочек сливочного масла.
Я предлагаю подавать со сметаной и чесноком. В сметану выдавливаем чеснок по вкусу и перемешиваем.
Ранее мы рассказывали, почему не нужно промывать макароны.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также

Прекрасная герань: удивительный цветок с особым ароматом — размножается черенкованием и любит тепло

Экономим на продуктах питания: составляйте меню на неделю — берите качественные продукты и не стремитесь скупить все по акции

Несбывшиеся мечты конструкторов: советские грузовики — гибрид машины и троллейбуса оказались невостребованными

Построят и рвут волосы от досады: не делайте ненужные помещения в доме — они вмиг превратятся в склад с хламом

Курочка в сливочном соусе: готовлю за 30 минут, а семья облизывает тарелки

Экзотическое чудо: пакетики из коробки с бананами спасут помидоры — они будут долго лежать и не портиться

Без шика: Полина Гагарина смогла создать по-настоящему уютный дом — лаконичный и с Мальдивами

Я попробовала сделать сырки без выпечки — и теперь дети требуют каждый день

Соседи засохнут от зависти: удобряйте чеснок по определенной схеме — культура пойдет в рост и головки будут крупными

Тайны дома Галины Вишневской: оперная дива стеснялась бедных соседей — не успокоилась, пока всех не выселила и сделала ужасным интерьер

Закуска за 15 минут: палочки, которые улетают ещё горячими
