«Селедка под шубой»: классический рецепт — простой и понятный
Интересное 27.12.2024, 14:30
Салат «Селедка под шубой» и аромат мандаринов — это то, с чем ассоциируется новогодний праздник у каждого из нас.
Существует множество самых разных способов его приготовления и подачи, и многие хозяйки соревнуются в оригинальности рецепта. Я же хочу рассказать очень простой и понятный рецепт.
Ингредиенты:
Сельдь — 1,5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Отварной картофель — 3 шт.
Отварные яйца — 3 шт.
Отварная морковь — 2 шт.
Отварная свекла — одна крупная или две небольшие.
Майонез — по вкусу.
Укроп и отварной желток — для украшения.
Селедку разделать, очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.
Выложить первым слоем натертую картошку. Слой смазать майонезом.
Следующим слоем выложить половину нарезанной сельди, присыпать луком и снова немного майонеза.
Далее — слой картошки, промазать майонезом.
На картофельный слой натереть яйца, промазать майонезом.
Следующий слой — селедка, сверху немного репчатого лука, снова промазать майонезом.
Затем натереть в салатник слой отварной моркови, промазать майонезом.
Последним слоем идет мелко натертая вареная свекла, ее тоже нужно промазать майонезом.
Можно укрыть заготовку пленкой и убрать в холодильник.
Ранее мы рассказывали, как быстро разделать рыбу для салата.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Не совершайте эти ошибки в мороз: ваш автомобиль прослужит дольше — не придётся тратиться на автосервисы
Гвозди, банановая кожура, рыбьи головы: не кладите это в цветочный горшок — вместо удобрений получите свалку и привлечёте насекомых
Бесплатный дезинсектор в квартире: 30 ног, мощные челюсти — мухоловка уничтожит тараканов, муравьев, моль и мух
Зажмуритесь от блеска: стеклянные крышки будут сиять — вовремя удаляйте грязь под ободком с помощью соды и горчицы
Всего одна таблетка: томаты начнут наращивать мощные корни и пустятся в рост — главное, не переборщить с подкормкой
Воздушные чебуреки: при приготовлении применяйте несколько секретов — семья съест выпечку за секунды
Балетки, кроссовки, туфли: основные тренды обуви весны-лета 2026 — гибриды и классика
Как в детском саду: великолепные котлеты из капусты — доступное блюдо из сезонного овоща
Муравьи уйдут с огорода: простой способ избавления от насекомых — ни капли химии, только натуральные средства
Жарим котлеты: от способа обработки лука зависит текстура блюда — подбираем идеальный вариант
Автохамов можно приструнить: во дворе многоэтажек запрещено парковаться где попало — нарушителей оштрафуют
