«Селедка под шубой»: классический рецепт — простой и понятный

Интересное 27.12.2024, 14:30

Салат «Селедка под шубой» и аромат мандаринов — это то, с чем ассоциируется новогодний праздник у каждого из нас.

Существует множество самых разных способов его приготовления и подачи, и многие хозяйки соревнуются в оригинальности рецепта. Я же хочу рассказать очень простой и понятный рецепт.

Ингредиенты:
Сельдь — 1,5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Отварной картофель — 3 шт.
Отварные яйца — 3 шт.
Отварная морковь — 2 шт.
Отварная свекла — одна крупная или две небольшие.
Майонез — по вкусу.
Укроп и отварной желток — для украшения.

Селедку разделать, очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.

Выложить первым слоем натертую картошку. Слой смазать майонезом.

Следующим слоем выложить половину нарезанной сельди, присыпать луком и снова немного майонеза.

Далее — слой картошки, промазать майонезом.

На картофельный слой натереть яйца, промазать майонезом.

Следующий слой — селедка, сверху немного репчатого лука, снова промазать майонезом.

Затем натереть в салатник слой отварной моркови, промазать майонезом.

Последним слоем идет мелко натертая вареная свекла, ее тоже нужно промазать майонезом.

Можно укрыть заготовку пленкой и убрать в холодильник.

Ранее мы рассказывали, как быстро разделать рыбу для салата.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Читайте также

Испанские котлеты на кефире: 13 рецептов — но во всех есть сода, как сохраняют мягкость на следующий день

Рано выбрасывать: как вернуть жизнь эмалированной посуде — реставрация в домашних условиях

Оставьте перфекционизм и побудьте просто собой: нумерологический прогноз на 12 декабря — от эксперта Ольги Шипило

Александр Мясников пожелал противникам медицины захлебнуться водой и выпить мочи: что вывело из себя кардиолога — и почему он не перестанет работать

Проверим ваши когнитивные способности этой головоломкой: если решите за 15 секунд — вы лучше всех

Носки-убийцы: как тёплые носки зимой могут повлиять на здоровье ног — в чем ходить по коврам и ламинату

Что вы не знали об Аиде Гарифуллиной: 5 необычных фактов — от любви к Курту Кобейну до звезды Голливуда

Холодно в машине — сами виноваты: специалисты подсказали, как быстрее прогреть авто

Спичечная головоломка для людей с высоким IQ: попробуйте решить пример — и доказать, что вы гений

Диспансеризация-2026: очереди, талончики и полезные анализы — что нового ждать от осмотра в наступающем году

Стрельцы — удача несётся со всех ног, Тельцы — решимость вышибет любые двери, Раки — упорство сломает преграды: гороскоп для всех знаков на 12 декабря

Вечный вопрос детства: почему иглу не тает — разгадка гениальной архитектуры эскимосов

Популярное