«Селедка под шубой»: классический рецепт — простой и понятный

Интересное 27.12.2024, 14:30

Салат «Селедка под шубой» и аромат мандаринов — это то, с чем ассоциируется новогодний праздник у каждого из нас.

Существует множество самых разных способов его приготовления и подачи, и многие хозяйки соревнуются в оригинальности рецепта. Я же хочу рассказать очень простой и понятный рецепт.

Ингредиенты:
Сельдь — 1,5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Отварной картофель — 3 шт.
Отварные яйца — 3 шт.
Отварная морковь — 2 шт.
Отварная свекла — одна крупная или две небольшие.
Майонез — по вкусу.
Укроп и отварной желток — для украшения.

Селедку разделать, очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.

Выложить первым слоем натертую картошку. Слой смазать майонезом.

Следующим слоем выложить половину нарезанной сельди, присыпать луком и снова немного майонеза.

Далее — слой картошки, промазать майонезом.

На картофельный слой натереть яйца, промазать майонезом.

Следующий слой — селедка, сверху немного репчатого лука, снова промазать майонезом.

Затем натереть в салатник слой отварной моркови, промазать майонезом.

Последним слоем идет мелко натертая вареная свекла, ее тоже нужно промазать майонезом.

Можно укрыть заготовку пленкой и убрать в холодильник.

Ранее мы рассказывали, как быстро разделать рыбу для салата.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Читайте также

Арнольд Шварценеггер повернул вспять реки — проиграл в головоломке со спичками: справитесь за 14 секунд

Эти 3 сигнала поджелудочной вспоминаем на больничной койке: как не пропустить беду — прислушайтесь к себе сегодня

С таким пирогом зима не страшна: рецепт сытного и вкусного пирога к чаю — пеките сразу два, съедят быстро

Хрустит как свежий снег: самая вкусная квашеная капуста — сколько держать и когда отправлять на мороз

Карта дня: как пройдёт ваш день — только честный прогноз от Таро и советы Мироздания

Гороскоп на 5 декабря, пятницу, для всех знаков Зодиака: Овнам — избавление от проблем, Ракам — удача, Стрельцам — исполнение мечты

Растворимый кофе больше не фу: как изменился вкус и производство самого популярного напитка — теперь даже с витаминами и коллагеном

Правильный гуляш: чтобы и сочно, и быстро, и вкусно — секреты поваров

Скованные одним проектом: хрущёвки подняли советского человека в стратосферу — за что мы продолжаем любить эти тесные квартиры

Мы знаем, что вы надели этим утром: счастье, уверенность или воспоминания — просто выберите одно изображение

Сделайте себя счастливым: гармония с собой и миром — это биохимия вашего мозга, и её можно добиться

Архитектурный позор Ярославля: дом табачника Дунаева, который довели до руин — теперь судятся с собственником

Популярное