«Селедка под шубой»: классический рецепт — простой и понятный
Интересное 27.12.2024, 14:30
Салат «Селедка под шубой» и аромат мандаринов — это то, с чем ассоциируется новогодний праздник у каждого из нас.
Существует множество самых разных способов его приготовления и подачи, и многие хозяйки соревнуются в оригинальности рецепта. Я же хочу рассказать очень простой и понятный рецепт.
Ингредиенты:
Сельдь — 1,5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Отварной картофель — 3 шт.
Отварные яйца — 3 шт.
Отварная морковь — 2 шт.
Отварная свекла — одна крупная или две небольшие.
Майонез — по вкусу.
Укроп и отварной желток — для украшения.
Селедку разделать, очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.
Выложить первым слоем натертую картошку. Слой смазать майонезом.
Следующим слоем выложить половину нарезанной сельди, присыпать луком и снова немного майонеза.
Далее — слой картошки, промазать майонезом.
На картофельный слой натереть яйца, промазать майонезом.
Следующий слой — селедка, сверху немного репчатого лука, снова промазать майонезом.
Затем натереть в салатник слой отварной моркови, промазать майонезом.
Последним слоем идет мелко натертая вареная свекла, ее тоже нужно промазать майонезом.
Можно укрыть заготовку пленкой и убрать в холодильник.
Ранее мы рассказывали, как быстро разделать рыбу для салата.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Задача на логику: друзья пришли в гости, решили поиграть в головоломки — взрослые впали в ступор, ответ нашёл сын-школьник
Если у растений начали сохнуть листья зимой: не паникуйте, а проверьте освещённость и влажность — также не исключайте атаку вредителей
Не хочу выглядеть тёткой в свои 40+: избавилась от пуховиков в стиле дверной обивки и с большими карманами, не покупаю трикотаж с рисунком — стала девчушкой-молодушкой
Друзья удивляются, как я экономлю на топливе: использую 7 хитростей — бензин не расходуется быстро, деньги остаются в кошельке
Меняем кухню: не делайте детали интерьера в стиле а-ля колхоз — от ощущения дешевизны не спасёт даже дорогой гарнитур
Проверьте уникальность своего мышления: головоломка со спичками — решите задачку за 10 секунд
Щи с фаршем: жена не стоит часами у плиты — блюдо получается вкусным, мы с сыном просим добавки
Соседи-пенсионеры обеспокоены: в платёжках за ЖКХ появится новая графа — по мнению чиновников, это поможет спасти жизни
Вместо картошки и макарон: попробовала этот удивительный гарнир и пришла в восторг — его не надо готовить, а просто залить кипятком
Нужно переставить всего лишь одну спичку: на задание отводится 5 секунд — мой сын молниеносно сделал равенство верным
Шапочки на рассаде: начала применять 3 способа — проблема исчезла, всходы растут как на дрожжах
