«Селедка под шубой»: классический рецепт — простой и понятный

Интересное 27.12.2024, 14:30

Салат «Селедка под шубой» и аромат мандаринов — это то, с чем ассоциируется новогодний праздник у каждого из нас.

Существует множество самых разных способов его приготовления и подачи, и многие хозяйки соревнуются в оригинальности рецепта. Я же хочу рассказать очень простой и понятный рецепт.

Ингредиенты:
Сельдь — 1,5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Отварной картофель — 3 шт.
Отварные яйца — 3 шт.
Отварная морковь — 2 шт.
Отварная свекла — одна крупная или две небольшие.
Майонез — по вкусу.
Укроп и отварной желток — для украшения.

Селедку разделать, очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.

Выложить первым слоем натертую картошку. Слой смазать майонезом.

Следующим слоем выложить половину нарезанной сельди, присыпать луком и снова немного майонеза.

Далее — слой картошки, промазать майонезом.

На картофельный слой натереть яйца, промазать майонезом.

Следующий слой — селедка, сверху немного репчатого лука, снова промазать майонезом.

Затем натереть в салатник слой отварной моркови, промазать майонезом.

Последним слоем идет мелко натертая вареная свекла, ее тоже нужно промазать майонезом.

Можно укрыть заготовку пленкой и убрать в холодильник.

Ранее мы рассказывали, как быстро разделать рыбу для салата.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Читайте также

Зимовка георгинов: как лучше сохранить клубни до весны — перебираем варианты

Гороскоп труда и подвигов на конец октября для всех знаков Зодиака: придётся пахать и отдыхать — а кому что, знают Звезды

От актёра — к бизнесмену: личная жизнь Анны Михайловской: муж, сын, ухажёр и немного творчества

Софья Каштанова — что происходит в жизни актрисы за пределами съёмочной площадки: кого увела, к кому прибилась

Вау-эффект от опилок и гибель урожая от них же: где и как стоит использовать опилки на участке — с умом и осторожно

К длинному — короткое, к короткому — длинное: как подобрать сапоги к пальто — вечная проблема женского гардероба

Гороскоп на конец октября по годам рождения из Таиланда: кого задушит Змея — и куда ускачет Кролик

Дороже не придумаешь: трендовые сумки, которые не сходят с рук знаменитостей — стоят, как табун лошадей

Сделайте это с участком, чтобы потом продать втридорога: так делают все, даже если продавать не собираются — всякое бывает

Есть ли секс после Богомолова: личная жизнь Дарьи Мороз — угонщицы и разведёнки

Китаю не нравятся туристы из России, которые были в Турции: на границе их не пускают — и безвиз не помогает

У шамана три руки: для кого из знаков Зодиака 21 октября окажется мистическим — что Судьба приготовила для них

Популярное