«Незатейливый супчик»: как приготовить горячее на ужин за полчаса — суп с фрикадельками и плавленым сырком
Интересное 27.12.2024, 16:30
Основу для супа могут составить бульон или вода
Если вы не знаете, что по-быстрому приготовить на ужин, обратите внимание на этот рецепт. Суп с фрикадельками, солеными огурчиками и плавленым сырком будет готов за полчаса. Ингредиенты:
• Бульон (вода) — 2,5-3 л;
• Картофель — 3-4 шт.;
• Лук — 2 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Болгарский перец — 1 шт.;
• Солёные (маринованные) огурцы — 3-4 шт.;
• Растительное масло — для обжаривания;
• Мягкий плавленый сыр — 100 г;
• Соль, перец — по вкусу;
• Укроп, петрушка — по вкусу;
• Фарш — 400 г;
Нарезанный соломкой картофель кладем в бульон или воду в зависимости от того, что у вас есть в наличии. Пока варится картофель на сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, огурцы, тертую морковь. При желании можно добавить болгарский перец.
Перед готовностью картофеля в кастрюлю вкладываем обжаренные овощи и мясные фрикадельки. Потом варим еще 7 — 8 минут.
В самом конце солим перчим по вкусу и добавляем в суп немного плавленого сыра и зелень. Ранее мы рассказывали, как сварить щи по рецепту, по которому готовили Сталину.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Среда, 15 апреля: Овнам — смена локации, Львам — пик успеха, Стрельцы в центре внимания
Торт «Айсберг», который исчезает со стола за минуты: простой рецепт без лишних хлопот
Булочки, которые не черствеют: секрет нежного теста и сочной начинки
Как «перенести» розетку за 5 минут без ремонта: простой способ, о котором мало кто знает
Посадили — и пожалели: дерево, которое превращает участок в борьбу с вредителями
Кто первым вышел из СССР: история, с которой начался распад огромной страны
Какая порода кошки подходит вашему знаку Зодиака: вы удивитесь совпадениям
Эти туфли мгновенно делают образ дороже: главные тренды весны 2026
Недорогой полный привод: стоит ли брать Renault Kaptur с пробегом после 8–10 лет
Вы всё делаете правильно, но портите еду одним действием: ошибка с маслом, о которой не думают
6 ролей, из-за которых женщина теряет ценность в глазах мужчины