Когда нет времени стоять у плиты: измельчаю картошку, перемешиваю со специями и отправляю в духовку
Интересное 06.01, 21:00
Для придания аппетитной корочки сверху блюдо посыпают тертым сыром
На канале Красиловой Натальи поделились очередным рецептом запеченного картофеля. От всех остальных его отличает форма нарезки корнеплодов — картофель нарезают кубиками. В итоге получается румяная картошка, с хрустящей корочкой, очень ароматная. Ингредиенты:
• Картофель — 1 кг
• Сыр — 40 г
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу
Сначала надо очистить картофель, затем надо измельчить овощи средними кубиками. Перед выкладыванием на противень, кусочки надо промокнуть бумажным полотенцем.
После обсушивания к картофелю добавляем растительное масло, соль и специи. Хорошо подойдут сушёный чеснок, прованские травы. Противень надо застелить пергаментной бумагой и выложить в один слой подготовленный картофель.
Запекаем картофель в духовке при 190 градусах примерно 40 минут. За несколько минут до готовности картофель можно посыпать тертым на мелкой терке сыром. Он придаст «эффект паутинки» готовому блюду.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие драники по особому рецепту.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Осенняя подкормка яблонь: как и что вносить — а главное, делать это в сентябре или дождаться октября
Пламенная пора после 20 сентября: третья декада сентября станет горячим временем для 3 огненных знаков Зодиака — только бы не выгореть
Зимние заготовки: самые популярные овощи для консервации — как сохранить зелень свежей надолго
Справляемся с осенней хандрой — эффективно: советы психолога Андрея Закревского
А ты налей и отойди: 10 удивительных фактов о водке, о которых вы не догадывались — есть, что обсудить при случае
Эти 3 привычки завтрака приведут вас к панкреатиту, а потом диабету: спасите свою поджелудочную за 2 недели
Золотое цунами накроет с головой: этому знаку Зодиака после 20 сентября свалится мешок денег прямо в руки — богатство настойчиво стучит в его дверь
Сентябрьская забота: как подготовить клубнику к следующему сезону — секреты успешной зимовки
Никаких танцев с бубнами: высадив клумбу в сентябре, обеспечите себе летнее пышное цветение с минимумом полива — многолетники как беспроигрышное решение
Суперфуд, который может быть опасен: убедитесь, что вы правильно едите семена — сколько и как добавлять в блюда
Под крылом могущественного покровителя: 3 знака Зодиака, которых защищает сама Вселенная — обладатели сильной ауры
