5 овощей, которые спасут от зимней хандры: они укрепят иммунитет и обогатят организм витаминами

Зимой полезно есть овощные блюда, они восполнят недостающие краски лета

Для поддержания иммунитета зимой важно есть овощи. Так, капуста богата витамином C, клетчаткой и антиоксидантами. А вот в брокколи содержатся витамины группы B, которые помогают бороться с зимней хандрой.

Свекла — отличный источник железа, фолиевой кислоты и витамина A. Этот корнеплод улучшает состояние кожи и помогает в детоксикации организма.

Морковь богата бета-каротином, который превращается в организме в витамин A. Этот витамин поддерживает зрение, здоровье кожи и иммунитет.

Тыква — королева зимы! Она содержит витамины A, C, E, а также магний и калий, необходимые для здоровья сердца. Редька — настоящий кладезь витаминов B и C, а также эфирных масел, которые стимулируют иммунитет и улучшают пищеварение.

Ранее мы рассказывали, какие секреты приготовления сделают вашу тыкву вкуснее.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik