Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01.2025, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
Домашний «Молочный ломтик», который вкуснее магазинного: нежный крем и влажный бисквит
Рассада вытянулась и побледнела - не спешите пересевать: её можно спасти всего за 3 дня
Азиатский ужин за 30 минут: сочные фрикадельки с лапшой, которые готовятся проще, чем кажется
Jetour G700 выходит на рынок: мощный гибрид, который может отпугнуть покупателей
Нависшее веко: 5 приёмов, которые мгновенно «открывают» взгляд и делают лицо моложе
15 вещей, которые мгновенно делают летний образ «дорогим»: вы точно носите не все из списка
Какая карта Таро подходит вашему знаку Зодиака: поставьте на заставку — и жизнь начнёт меняться
Чем подкормить смородину в апреле: схема, которая даст крупные и сладкие ягоды
Рахат-лукум за 15 минут: простой рецепт домашних конфет
Почему Персидский залив — самое богатое место на нефть: редкое совпадение, которое изменило мир
15 апреля: таро прогноз — карта дня «Двойка мечей», не откладывайте выбор
