Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также

Семь дней сердечных приключений: любовный гороскоп на неделю — стремитесь к гармонии в отношениях

Старость должна быть в радость: просто исключите эти 7 пагубных привычек — не занимайтесь самоуничтожением

Готовлю печень только с этим ингредиентом: всегда нежна и не горчит — подойдёт для любой, но особенно вкусно получается говяжья

Риск стать алкоголиком выше, если вы женщина: во всем виноват женский гормон — смена пола не очень поможет

Старая гвардия: какие седаны можно купить после 10 лет и 200 000 км пробега — топ 7

Проверка на прочность: звёзды готовят эти 4 знака к рывку — время мудрости

Сердце могут разрушить всего 3 продукта: как незаметно убрать их из рациона — вкусные замены
Живенько и модненько: 5 стрижек, за которыми удобно ухаживать — и все их мы где-то видели

Гороскоп на 18 октября для всех знаков: день внутреннего баланса — звёзды помогут обойти острые углы
