Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца

Интересное 31.01.2025, 19:30

Из перловки даже варят плов

О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.

Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.


Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.


Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.

Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.

Айгуль Булатова

Фото: Гастроном

Читайте также

Пятница, 24 апреля: Овнам — случайная встреча, Тельцам — выгодная находка, Рыбам — знак судьбы

Мелкая клубника — не приговор: как за 3 минуты понять причину и спасти урожай

Весной все забудут про оверсайз: эти вещи мгновенно делают фигуру стройнее и моложе

Не сделаете это в конце апреля — останетесь без урожая: 6 обязательных обработок сада

Рассада будет крепкой с первых дней: 6 добавок в грунт, о которых молчат опытные огородники

Вы выбрасываете деньги каждый день: почему кухонные отходы могут заменить удобрения

Деньги в мае меняют правила: кто выйдет в плюс, а кто рискует потерять

Вы теряете до 30% бюджета на ремонте — и даже не замечаете этого

Булочки, от которых невозможно оторваться: мягкие, пышные и с хрустящей корочкой

Клубника даст в 2 раза больше ягод: одна апрельская подкормка решает всё

Забудьте о кондиционере: простой способ сделать полотенца мягкими и пушистыми

Медовые пирожные без раскатки: быстрый десерт, который заменит «Медовик»

Популярное