Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01.2025, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
Когда идти к мастеру: самые удачные дни для красоты с 6 по 12 апреля
10 пород собак, которые стремительно набирают популярность: возможно, вы о них не знали
Весенняя обработка сада: мифы, ошибки и рабочая схема, о которой молчат
Пирог, который заменит десерт и ужин: простой рецепт, который удивляет вкусом
Шок дня: правда вскроется — к чему приведёт Туз мечей 6 апреля
Гороскоп на вторник, 7 апреля 2026 года для всех знаков Зодиака: Львы примут важное решение, а Близнецы будут услышаны
Жестокий закон или необходимость? Что на самом деле стояло за «пятью колосками»
Хрустящие хлебцы без лишних хлопот: простой рецепт, который заменит магазинные снеки
Сегодня всё может пойти не по плану: кого ждут срывы и неожиданные повороты
После чеснока грядка не должна пустовать: что сделать сразу, чтобы земля не «устала»
Докажите, что вы гений — разгадайте эту головоломку за 10 секунд
