Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01.2025, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
6 лучших глазурей для кулича: от классики до быстрых вариантов за 1 минуту
Как остановить вытягивание рассады: простой способ, который реально работает
Долгоносик исчезает за одну обработку: способ, который спасает малину без химии
Закуска из помидоров, которую съедают первой: простой рецепт с ярким вкусом
Засор в раковине исчезает за копейки: способ, о котором молчат мастера
Дубовое сало - не выбрасывайте: два рецепта, которые спасут продукт
Мыши в панике: простой способ выгнать грызунов с участка без яда
Таро прогноз на 10 апреля: день скрытых тревог и внутренних диалогов
Не выливайте воду после картофеля: вот почему она ценнее, чем кажется
Прогноз на 10 апреля для всех знаков зодиака: Ракам — закрытие старых вопросов, Стрельцам — неожиданные планы, Львам — время проявить гибкость
Зачем дачники собирают шишки: 5 неожиданных способов применения