Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
Ячка — это не перловка: готовим кашу дома по «бабушкиному» рецепту — вспомним детство
Грехи не тянут душу вниз: 3 знака зодиака с благоприятной кармой — настоящие везунчики
Вторая жизнь растениям: всего 30 минут контрастного душа — результат виден спустя неделю
Старость — не приговор: привычки, которые помогут прожить дольше — советует Бехтерева
Отношения прочнее алмаза: 4 самых крепких союза среди знаков зодиака — секрет сильной связи
Цепляйте галстук и берите розу: с 10 ноября этих знаков Зодиака ждут свидания и деловые встречи — все успешные
Бесплатное удобрение для цветения декабриста: есть в каждом доме — поливать дважы в месяц
30-летним на заметку: как в старости делать уборку — 5 лайфхаков, которые полезно знать и сейчас
Лайфхак, как испортить плов до каши: всего один ингредиент, который одно лечит — другое калечит
Наверное, по залёту: Shaman хотел жениться на Мизулиной летом, но все случилось в ноябре — да ещё и в Донецке
Сытнее пюре и вкуснее простой картошки — готовим запеканку: потребуется всего час у плиты
