Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01.2025, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
Тариф «Афера»: мошенники маскируют вирусы под договоры сотовых компаний — отличить почти невозможно
Сочный, сладковатый, хрустящий, пикантный — всё об одном блюде: рецепт салата «Застольный»
Ностальгия по времени дефицитов: рассказ о советских универмагах — какими они были
Пёс совсем от рук отбился: почему собака не слушается на улице и как вернуть внимание за 5 минут — советы кинолога
«ИИ или реальность»: как распознать картинки, созданные с нейросетью — 9 способов
«Проморгаться» перед запуском двигателя: зачем водители это делают и стоит ли оно того
Отпугнуть мошенников: как действовать с телефонными аферистами — чтоб не звонили
«Не ваше дело, товарищ»: 3 документа, которые не надо показывать автоинспекторам при проверке
Стандартно мыслить — не вариант: найди решение пространственной головоломки — двигать можно все спички
«Белый трон» теперь сияет: отличный способ заставить унитаз блестеть — лучше стандартных методов
Бабушка была права — деньги будут водиться, только если в них верить: 3 приметы про финансовое благополучие
