Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
Такую солянку вы не пробовали: секрет кроется в мясе и крупах — блюдо получится наваристым и вкусным
Позор Жанны Эппле: попрыгунья-стрекоза в 61 год обманула подругу, не общается с матерью — ещё и погрязла в проклятьях обманутых жён
Проявляйте терпение: основные ошибки при приучении щенка к пелёнке — не делайте так и получите положительный результат
Не надо стесняться: вещи бюджетные — эффект потрясающий
Спина болеть не будет: простые советы садоводам и огородникам — избавитесь от вредителей, соберёте богатый урожай, станете меньше трудиться на участке
Красивое и чистое забугорье: почему в Европе аккуратно в глубоких деревнях, а у нас — тлен и разруха
Особняк Ани Лорак: как выглядит дом певицы — роскошь и уют за пределами Москвы
Выбесите мошенников: как телефон может стать средством ведения психологического боя — после таких вопросов аферисты будут трястись от ярости и прервут разговор
Том Хэнкс разжёг спичками костёр — зато головоломку не решил: только гении справятся за 15 секунд
В новый год с новой сумочкой: 7 вариантов, которые уже не в тренде — встречаем 2026 модно
До 10 декабря накроет эмоциями: кто из зодиакального круга не сможет совладать с собой — и чем это грозит
