Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01.2025, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
Главная ошибка худеющих: почему нельзя сидеть на дефиците слишком долго
Хлеб «Гармошка» с сыром, который разбирают руками: аромат на всю кухню
Гортензия зацветёт пышно, как никогда: простые весенние подкормки, о которых забывают
Ленивая энчилада, которую готовят за 15 минут: идеальный ужин для всей семьи
Салат «Орион», который исчезает со стола первым: простой рецепт с идеальным вкусом
вернётся внезапно: астролог Светлана Миллер рассказывает, кто напомнит о себе до конца месяца
Что едят кардиологи на завтрак: привычки, которые защищают сердце каждый день
Этот картофельный салат съедают первым: 2 простых варианта, которые всегда заходят
Обрезка старых деревьев в апреле: сделаете правильно — сад омолодится за пару сезонов
Пятница, 24 апреля: карта дня «Мир» — редкий шанс закрыть старое и начать заново
Дымоход забьётся быстрее, чем вы думаете: ошибки, которые допускают почти все владельцы бань
