Эта крупа очищает сосуды от холестерина: кардиологи рекомендуют ее есть 3 раза в неделю — такая каша полезна для сердца
Интересное 31.01.2025, 19:30
Из перловки даже варят плов
О полезных свойствах перловки рассказали на канале «Вкус молодости после 50». По мнению автора блога, первым правилом, которым надо руководствоваться при приготовлении этой крупы — отсутствие всякой спешки.
Согласно своему фирменному рецепту автор замачивает крупу на ночь в холодной воде, меняет воду и варит на медленном огне.
Еще вкусна перловка с белыми грибами или шампиньонами. Грибы обжаривают с луком и вместе с петрушкой добавляют в крупу. Еще интересен рецепт перлового плова. Получается даже сытнее и полезнее, чем классический вариант.
Однако, с перловкой стоит быть аккуратными тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком. А вот для сердца перловка очень полезна. Кардиологи рекомендуют включать её в рацион 2-3 раза в неделю, порция — не больше стакана сухой крупы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить перловую кашу по-царски.
Айгуль Булатова
Фото: Гастроном
Читайте также
Пробуждение в январе — зарядка для ума: решите головоломку, чтобы быстрее включиться в работу
Как вернуть вещь, которую купил в предновогодней суете: разбираемся с юристом
Без ремонта: как снять навесной замок с колеса авто — просто и эффективно
Праздник продолжается: готовим салат Муравейник по рецепту Василия Емельяненко к Старому Новому году
Раньше получалась каша, а теперь — как в магазине: проверенный способ засолки икры из горбуши
Как заставить толстянку цвести: ошибки цветоводов
ИИ-камеры помнят всё: почему мелкие превышения скорости — попадают в ваш пожизненный цифровой профиль
Желания против возможностей: гороскоп на 14 января для 3 знаков Зодиака — день эмоционального очищения
Семена могут «сидеть» в земле месяц: агроном назвала точные даты — когда нужно сеять перец в 2026 году
Сдались на первой минуте: хитрая задачка со спичками, которую мы не смогли решить всей редакцией — попробуйте вы
Почему оседает пирог и нет корочки: эксперты назвали главные ошибки при использовании духовки — мы их совершаем годами
