Хрустящие кружочки из кабачков и хлебных крошек: оригинальная закуска — выпекается за 5 минут
Интересное 03.02, 18:30
Кабачки становятся хрустящими и ароматными благодаря чесночной соли и хлебным крошкам
На канале «Соня Гельд» опубликовали необычный рецепт кабачков с хлебными крошками. По мнению автора рецепта, это блюдо идеально подойдет на гарнир или может быть подано на стол в качестве закуски. Элементарный набор продуктов — хлеб, кабачки, сыр, чеснок, масло сливочное и растительное, чеснок свежий или в порошке, зелень, соль и перец.
Первым делом надо подсушить хлеб в духовке. Затем кусочки измельчаем в блендере до состояния крошки. Нарезанные кружочками кабачки смазываем маслом и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Немного овощи солим и приправляем чесночной солью.
Добавляем к крошке разогретое сливочное масло, копченую паприку и чеснок. Все перемешиваем. Масло отлично «связывает» хлебные крошки, поэтому они не сильно рассыпаются.
Каждый кружочек сверху покрываем хлебными крошками. Посыпаем сверху сыром и убираем в духовку на 5 минут. Готовые кусочки посыпаем рубленой петрушкой и сбрызгиваем лимонным соком.
Ранее мы рассказывали, как приготовить легкий суп из замороженных кабачков.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Корона на бархатной подушке: этот знак Зодиака станет королем своей судьбы — после 12 сентября будут править в царстве удачи
Сентябрь — подготовительная пора к зиме: 5 обязательных работ в огороде — садоводам на заметку
Малиновый джем из ремонтантной малины: густой и ароматный — на всю зиму
Рагу из молодого картофеля с кабачком: рецепт и секреты — универсальное блюдо
Тает во рту будто сливочное масло — приготовление сала: 2 самых популярных способа
Желтые склеры глаз и зудящие локти — сбой в работе поджелудочной железы: 5 симптомов, на которые стоит обратить внимание
Элегантность по Армани: что остается с нами даже без одежды — эти 3 момента доступны каждой женщине
Мама научила мою дочку ленивым пирожкам: теперь гадаем — какая начинка ждет на ужин
На удивление сантехникам справляюсь сама — устраняю засоры легко: 3 народных способа — растворы из простых компонентов
«Опробковение» и «отпотевание» — подготовка свеклы к хранению: 3 этапа — профилактика гниения и скорой порчи
Отказ от сахара: ощущения, перемены, последствия — как ваше тело реагирует на новую реальность
