Это растительное масло считается полезным: эндокринолог назвал причину развития атеросклеротических бляшек

Интересное 07.02.2025, 23:30

В чем польза растительного масла без холестерина

В борьбе с атеросклерозом и тромбозом помогут жирные кислоты омега-3. Лучшие источники — рыба, авокадо и масла. А именно льняное и конопляное масло — так в первом продукте в 100 г содержится 53 г омеги-3, а во втором — 26 г.


Есть и другие виды — это масла кедрового и грецкого ореха. Растительные нерафинированные масла — источник ценных жирных кислот, необходимых для нормальной работы желчного пузыря и печени. Они оздоравливают мозг, сохраняют кожу и волосы красивыми.

А рафинированные растительные масла содержит трансжиры, при жарке на сильном огне, во фритюре трансжиров будет больше. В таком масле не рекомендуется жарить более 10-15 минут.

В идеале надо обжаривать за несколько минут, не допуская появления дыма, затем надо подливать воду и тушить на медленном огне.

Ранее мы рассказывали, почему каша может нанести вред печени.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Гвозди, банановая кожура, рыбьи головы: не кладите это в цветочный горшок — вместо удобрений получите свалку и привлечёте насекомых

Бесплатный дезинсектор в квартире: 30 ног, мощные челюсти — мухоловка уничтожит тараканов, муравьев, моль и мух

Зажмуритесь от блеска: стеклянные крышки будут сиять — вовремя удаляйте грязь под ободком с помощью соды и горчицы

Всего одна таблетка: томаты начнут наращивать мощные корни и пустятся в рост — главное, не переборщить с подкормкой

Воздушные чебуреки: при приготовлении применяйте несколько секретов — семья съест выпечку за секунды

Балетки, кроссовки, туфли: основные тренды обуви весны-лета 2026 — гибриды и классика

Как в детском саду: великолепные котлеты из капусты — доступное блюдо из сезонного овоща

Муравьи уйдут с огорода: простой способ избавления от насекомых — ни капли химии, только натуральные средства

Жарим котлеты: от способа обработки лука зависит текстура блюда — подбираем идеальный вариант

Автохамов можно приструнить: во дворе многоэтажек запрещено парковаться где попало — нарушителей оштрафуют

Самая высокая гора России является спящим вулканом: он может проснуться в любой момент — какие тайны хранит Кавказский хребет?

Еврейский подход к еде: простые блюда из доступных ингредиентов — ничего не выбрасывается и правильно хранится

Популярное