Это растительное масло считается полезным: эндокринолог назвал причину развития атеросклеротических бляшек
Интересное 07.02, 23:30
В чем польза растительного масла без холестерина
В борьбе с атеросклерозом и тромбозом помогут жирные кислоты омега-3. Лучшие источники — рыба, авокадо и масла. А именно льняное и конопляное масло — так в первом продукте в 100 г содержится 53 г омеги-3, а во втором — 26 г.
Есть и другие виды — это масла кедрового и грецкого ореха. Растительные нерафинированные масла — источник ценных жирных кислот, необходимых для нормальной работы желчного пузыря и печени. Они оздоравливают мозг, сохраняют кожу и волосы красивыми.
А рафинированные растительные масла содержит трансжиры, при жарке на сильном огне, во фритюре трансжиров будет больше. В таком масле не рекомендуется жарить более 10-15 минут.
В идеале надо обжаривать за несколько минут, не допуская появления дыма, затем надо подливать воду и тушить на медленном огне.
Ранее мы рассказывали, почему каша может нанести вред печени.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Дёшево не значит плохо: плюсы и минусы экономкласса — даже в нем можно лететь комфортно
На какую дичь способны знаки Зодиака, но тщательно скрывают от окружающих: тайные желания, безумные идеи и неадекватные поступки — вы многого о себе не знали
Что за воспаление, с которым борются все нутрициологи: где искать — и 7 причин и способов предотвратить
Купили чуть не 100-камерный профиль, а от окна все равно холодно: дело не в окне, а в подоконнике и поставочном профиле — а ведь уже есть решение
Она прервала молчание: Юлия Высоцкая рассказала о своём сыне — как живёт молодой человек
Благополучие предписано звёздами: какие знаки ждёт успешное окончание октября — самые счастливые
Благодаря этим 3 кашам попрощалась с высоким холестерином в 55: рецепты подгоняла под себя — врач удивляется анализам
Эти знаки Зодиака — лучшие повара: кто из вашего окружения скрывает или просто не знает о своём таланте
Как дожить до ста, уделяя внимание завтраку — советы 100-летних людей: особое внимание они уделяют воде
Есть ли жизнь после гарема: судьба наложниц из «Великолепного века» за кадром сложилась по-разному — кто так и не вышел замуж
Невероятности личной и творческой жизни Екатерины Гусевой — как Оленька из «Бригады» стала женой бизнесмена и матерью чемпионки
