Это растительное масло считается полезным: эндокринолог назвал причину развития атеросклеротических бляшек
Интересное 07.02, 23:30
В чем польза растительного масла без холестерина
В борьбе с атеросклерозом и тромбозом помогут жирные кислоты омега-3. Лучшие источники — рыба, авокадо и масла. А именно льняное и конопляное масло — так в первом продукте в 100 г содержится 53 г омеги-3, а во втором — 26 г.
Есть и другие виды — это масла кедрового и грецкого ореха. Растительные нерафинированные масла — источник ценных жирных кислот, необходимых для нормальной работы желчного пузыря и печени. Они оздоравливают мозг, сохраняют кожу и волосы красивыми.
А рафинированные растительные масла содержит трансжиры, при жарке на сильном огне, во фритюре трансжиров будет больше. В таком масле не рекомендуется жарить более 10-15 минут.
В идеале надо обжаривать за несколько минут, не допуская появления дыма, затем надо подливать воду и тушить на медленном огне.
Ранее мы рассказывали, почему каша может нанести вред печени.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Надежда Кадышева: не утихает внимание прессы к роскошной жизни певицы
Квартира Екатерины Варнавы: скромные 45 квадратов, купленные в ипотеку
Светская новость: сын теледоктора Мясникова женился на девушке не из России
Искусство элегантного прощания: как уйти, оставив о себе приятное впечатление
Жить станет легче: Гороскоп — кому благоволят звезды в июле
Соль и крапива: чтобы огуручки не портились в течение нескольких месяцев
Боремся с Альцгеймером: отказываемся от гаджетов, правильно питаемся — и слабоумие не грозит
Упрямство в повторении ошибок: этим грешат 5 знаков зодиака
Советы мужчинам: убираем живот — отказываемся от вредных привычек и больше двигаемся
Обрезка листьев томатов: что нужно учесть прежде всего
Обновляем гардероб, носим очки: несколько приемов — минус в возрасте
