Это растительное масло считается полезным: эндокринолог назвал причину развития атеросклеротических бляшек
Интересное 07.02, 23:30
В чем польза растительного масла без холестерина
В борьбе с атеросклерозом и тромбозом помогут жирные кислоты омега-3. Лучшие источники — рыба, авокадо и масла. А именно льняное и конопляное масло — так в первом продукте в 100 г содержится 53 г омеги-3, а во втором — 26 г.
Есть и другие виды — это масла кедрового и грецкого ореха. Растительные нерафинированные масла — источник ценных жирных кислот, необходимых для нормальной работы желчного пузыря и печени. Они оздоравливают мозг, сохраняют кожу и волосы красивыми.
А рафинированные растительные масла содержит трансжиры, при жарке на сильном огне, во фритюре трансжиров будет больше. В таком масле не рекомендуется жарить более 10-15 минут.
В идеале надо обжаривать за несколько минут, не допуская появления дыма, затем надо подливать воду и тушить на медленном огне.
Ранее мы рассказывали, почему каша может нанести вред печени.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Вы точно это не решите: как я утёрла нос бывшему — хотел представить меня глупой в компании общих знакомых, но потерпел фиаско
За зиму теряла все герани: научила ухаживать свекровь — никаких премудростей, несколько простых правил
Не тратьте миллионы: ремонт во вторичном жилье можно провести за небольшие деньги — для начала подготовьте план работ с расчётами
Ишь чо удумали: финны научились хранить тепловую энергию воды без подогрева — одной лишь силой давления
Огненная Лошадь: подбираем гардероб для встречи Нового года — подруга посоветовала использовать лишь один из четырёх цветов в образе
Советская задачка на логику и исключение: октябрята решали на раз — кто где стоит
Автомобиль зимой: дедовский метод удаления влаги из бака — помогает только этиловый спирт
Финансы и их зажигательные романсы для 4 знаков Зодиака с 29 декабря: в чем себя ограничить — а в чем не знать отказа
Поморы: равноправие женщин в XVII веке, сплошная грамотность, обучение детей в Оксфорде — на Русском Севере крестьяне жили на широкую ногу
Правда и ложь об Анне Песковой: как нашла мужа, откуда взялась дочь — и делала ли пластику
Будьте, как Фибоначчи: не забывайте тренировать ум, а не только тело — переставьте 2 спички для правильного решения
